Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Côte Chalonnaise & Mâconnais: the un-usual suspects
door Ward Boltong | maandag 22 april 2024

Quatre jours en Bourgogne: la dernière partie

Côte Chalonnaise & Mâconnais: the un-usual suspects
Categorie: Wijnreizen
Zondag 25 en maandag 26 februari waren we te gast bij een viertal producenten uit de Côte Chalonnaise en de Mâconnais. Dit gebied staat ietwat in de schaduw van "grote broer" Côte de Beaune, maar ook hier worden fantastische wijnen gemaakt!
Lees verder en beleef
Hoe organiseer ik zelf een geslaagde wijnproeverij?
door Gaby Schuurman | dinsdag 15 februari 2022

Hoe organiseer ik zelf een geslaagde wijnproeverij?
Categorie: Wijneducatie
Een wijnproeverij thuis is natuurlijk hartstikke leuk! Maar wat is daar eigenlijk allemaal voor nodig (behalve de wijn)? In deze blog leg ik uit hoe je van jouw wijnproeverij een daverend succes kunt maken.
Lees verder en beleef
De ideale wijn voor jouw Valentijn!
door Jaap Korst | maandag 07 februari 2022

De ideale wijn voor jouw Valentijn!
Categorie: Lijstjes
Valentijnsdag. Wat te doen... Bloemen? Altijd goed. Chocolade? Kan. Een zelfbereid diner voor twee met een goed glas wijn? Now we’re talking! Wij helpen je de ideale Valentijnswijn te kiezen. Zij of hij valt als een blok voor je – gegarandeerd!
Lees verder en beleef
Wijntrends in 2022
door Ward Boltong | maandag 31 januari 2022

Wijntrends in 2022
Categorie: Wijneducatie
Voor het huidige kalenderjaar nemen wij een kijkje in de glazen bolling van het wijnglas. In deze blog presenteren we een drietal trends en ontwikkelingen in de wijn voor 2022.
Lees verder en beleef
De 6 beste wijnen om het einde van Dry January te vieren
door Jaap Korst | donderdag 20 januari 2022

De 6 beste wijnen om het einde van Dry January te vieren
Categorie: Lijstjes
Na een maand droog te hebben gestaan, heb je als wijnliefhebber wel een mooi glas verdiend. In deze blog delen we de 6 beste wijnen om het einde van Dry January te vieren!
Lees verder en beleef
Aan tafel met Raúl Pérez
door Jaap Korst | dinsdag 23 november 2021

Aan tafel met Raúl Pérez
Categorie: Events
Op woensdag 10 november hadden we de eer om de iconische wijnmaker Raúl Pérez uit Bierzo te ontvangen voor een proeverij met zijn gloednieuwe 2019 jaargang wijnen en een aansluitend diner bij Café Bistro Jules. Hier lees je een beknopt verslag.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.