Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Asperges met vongole, pancetta en daslook
door Ricardo van Ede | maandag 20 april 2026

Seizoensrecept van Ricardo van Ede: april

Asperges met vongole, pancetta en daslook

In dit eerste maandelijkse seizoensrecept van Ricardo van Ede deelt hij zijn favoriete aspergerecept met jou. Zo brengen we Ricardo's kookkunsten naar jouw keuken, en uiteindelijk de eettafel! Uiteraard voorzien van wijn/sake-spijssuggesties. Proost!
Even geduld a.u.b.