Zoek op prijs
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer
Zoek op flesinhoud
  • meer
Snel kiezen

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Mousserende wijn

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen.


Onze meest populaire champagne

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve Jeroboam (3L)

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

334,50

Vanaf 12 flessen 306,63 per fles

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Superiore Spumante

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

10,80

Vanaf 12 flessen 9,90 per fles

Casa Bianca Asolo Prosecco Frizzante 20cl

Milddroge, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, zachte smaak en de geur van licht fruit. Uitstekend als aperitief of in combinatie met kleine hapjes.

Flesinhoud: 200 ml

4,95

Vanaf 12 flessen 4,55 per fles

Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut

Unieke zalmroze kleur met oranje schijn. Subtiele, speelse geur met tonen van klein rood fruit (framboos), brioche en kaneel. Genereus en rijk van smaak, maar tegelijk elegant en verfrissend met een fijne mousse.

92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

It’s full-bodied but has more tension and structure compared to the Brut Reserve, with a light chalky finish, and its mousse adds a delicate rounded feel and touch of spice.
8,5
Proefschrift
Proefschrift: 8,5

Roodkoperkleurig, geur met inhoud, smaakvol palet, rood fruit, o.a. aardbei, goede zuurgraad, mooie vulling, prima lengte, goed inzetbaar.
93
James Suckling
JamesSuckling.com: 93 punten

Creamy and elegant on the generous palate with some red wine character forming the core. Long, very layered finish with just a hint of tannin adding emphasis.
90+
Parker
The Wine Advocate: 90+ punten

Aromas of blood orange, strawberry, gooseberry, pastry and white flowers. Medium to full-bodied, with a supple and seamless texture, it’s a harmonious Champagne with a clean and precise finish.

75,00

Vanaf 12 flessen 68,75 per fles

Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Cuvée Lucien Brut

Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.

Perswijn
Perswijn: 4,5 sterren

Breed, brioche, noten, perzik, fijn, sappig, mooie zuren, milde mousse
Proefschrift
Proefschrift:

Meer dan correcte crémant, goede balans, toegankelijk, goede mousse, aangenaam bittertje, prima inzetbaar, wijn voor brede doelgroep

18,95

Vanaf 2 flessen 17,00 per fles

Onze meest populaire champagne

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

Full-bodied and supple, this continues to the palate with ripe and juicy mouth-filling fruit, a refined and pillowy mousse, and notes of orange marmalade on the finish.
94
James Suckling
JamesSuckling.com: 94 punten

Very impressive for a "regular" non-vintage Brut, not only in terms of aromatic complexity - candied citrus, dried peach and fresh mirabelle plus a hint of bread dough - also in terms of texture.
92+
Parker
The Wine Advocate: 92+ punten

A delicate bouquet with aromas of orchard fruit, apricot, warm biscuits, praline, pastry and lemon hints. Medium to full-bodied, creamy and fleshy.
92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

Rounded, with a silky mouthfeel, although it is fully dry. Classic in style, it is charming and leans towards opulence.

51,95 45,00 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december
Aanbieding

Villa Franciacorta Bokè Rosé Brut 2018

Mousserende Italiaanse rosé met een aroma van rood fruit en toast. De smaak is zacht en fris. Lekker als aperitief, maar ook goed te combineren met koude vis of schaal- en schelpdieren.

39,20

Vanaf 12 flessen 35,95 per fles

Elvia Cava Brut Ecológico

Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig. Goed te combineren met koude vlees- of visschotels of met amuses bij het aperitief.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

De Pró Cava Brut halve fles

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Flesinhoud: 375 ml

6,65

Vanaf 12 flessen 6,10 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs in geschenkdoos

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Perswijn concours
Perswijn Wijnconcours:

Prachtige toasting, breed, brioche, citrus, complex, mooi droog, diepgang, fijne zuren, lengte, balans
92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

Juicy and full-bodied, it’s more expressive on the palate, with ripe fresh pear and rounded notes with a creamy texture. It’s very attractive.
93
James Suckling
JamesSuckling.com: 93 punten

At once generous and elegant on the front palate, then the salty and chalky character builds beautifully, very nicely balancing the dosage at the long polished finish.
91
Parker
The Wine Advocate: 91 punten

A medium to full-bodied, round and creamy, layered and elegant palate that finishes with chalky and brioche notes.

80,00

Vanaf 12 flessen 73,33 per fles

100% chardonnay van "Champagne Charlie"

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Perswijn concours
Perswijn Wijnconcours:

Prachtige toasting, breed, brioche, citrus, complex, mooi droog, diepgang, fijne zuren, lengte, balans
92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

Juicy and full-bodied, it’s more expressive on the palate, with ripe fresh pear and rounded notes with a creamy texture. It’s very attractive.
93
James Suckling
JamesSuckling.com: 93 punten

At once generous and elegant on the front palate, then the salty and chalky character builds beautifully, very nicely balancing the dosage at the long polished finish.
91
Parker
The Wine Advocate: 91 punten

A medium to full-bodied, round and creamy, layered and elegant palate that finishes with chalky and brioche notes.

80,00

Vanaf 12 flessen 73,33 per fles

De Pró Cava Brut

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

8,60

Vanaf 12 flessen 7,90 per fles

Joe & Bertie Vin de France Pétillant Naturel

Natuurwijn is er in soorten en maten. De mousserende variant heet pétillant naturel, oftewel Pet Nat. Dit heerlijke exemplaar is de eerste bruisende natuurwijn van ons Bergerac-domein Château de la Jaubertie en smaakt wat ons betreft naar meer!

13,40

Vanaf 12 flessen 12,30 per fles

Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2019

Droge mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met een verfijnd, licht fruitig aroma en nuances van toast. De smaak is evenwichtig, fris en aromatisch. Heerlijk als aperitief of met verfijnde amuses.

25,40

Vanaf 12 flessen 23,28 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé 2013

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

95
Jeb Dunnuck
2013
JebDunnuck.com: 95 punten

It’s fresh with aromas of wet stones, fresh quince, and fresh jasmine flowers. It has a chalky and focused texture, with ripeness to balance it out, and a long, graceful finish.
94
James Suckling
2013
JamesSuckling.com: 94 punten

A very striking nose with Reine Claude plums, old-fashioned apple varieties and some Nordic herbs. Structured and crisp with a very firm core, the finish driving and full of energy.
95
Jeb Dunnuck
2012
JebDunnuck.com: 95 punten

It is mouth-filling and round, with a pillowy mousse of ripe pear, custard, and orange oil. This is an assertive and forward wine with a timeless feel.
94
Parker
2012
The Wine Advocate: 94 punten

Medium to full-bodied, racy and chiseled, with fine depth at the core and a long, penetrating finish, this bottle was disgorged in summer 2021.

Mousserende wijn in verschillende smaaktypen

Het standaardtype mousserende wijn is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter). Mousserende wijn bestaat in ieders smaaktype.

Even geduld a.u.b.