Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
24 uur in Reims: deel 1
door Ward Boltong | donderdag 04 december 2025

Den Haag - Avize

24 uur in Reims: deel 1
Categorie: Wijnreizen
Luuk, Duncan en Ward waren medio november 24 uur in Reims voor bezoeken aan De Sousa Champagne, M. Marcoult Champagne en glazenfabrikant Lehmann. In dit eerste deel starten we in Den Haag en lees je over ons bezoek aan De Sousa Champagne in Avize.
Lees verder en beleef
Masterclass Centre-Loire bij Proef bij Platenburg
door Ward Boltong | vrijdag 27 oktober 2023

Masterclass Centre-Loire bij Proef bij Platenburg
Categorie: Wijn & Spijs
Proef bij Platenburg was woensdagavond 11 oktober het decor voor een masterclass Centre-Loire wijnen van Chris Alblas. Aansluitend kregen we 4 gangen geserveerd, natuurlijk bijgestaan door verschillende wijnen uit de streek. 
Lees verder en beleef
Aan tafel bij Pinot
door Ward Boltong | vrijdag 21 juli 2023

Aan tafel bij Pinot
Categorie: Wijn & Spijs
Wijnbar Pinot (Breda) was maandag 12 juni het decor voor ons personeelsuitje. Er werd een fantastische 5-gangen lunch geserveerd met bij elke gang 2 wijnen. Aan ons de vraag waar de wijnen vandaan kwamen. Hier lees je wat er in onze glazen zat! 
Lees verder en beleef
De R in het seizoen
door Ward Boltong | vrijdag 23 september 2022

De R in het seizoen
Categorie: Wijn & Spijs
De R zit weer in de maand. Dat betekent: mosselen! In deze blog geven we enkele handvatten bij diverse bereidingswijzen van mosselen en delen we onze eigen favoriete mosselwijnen, LekkeRRR!
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.