Assortiment
In deze derde week van onze Bourgognemaand hebben we alle aandacht voor de Côte de Beaune. Volgens veel wijnliefhebbers worden hier de mooiste witte wijnen gemaakt van de hele Bourgogne - zo niet Frankrijk of zelfs de wereld. Je vindt hier klinkende namen als Meursault, Puligny- en Chassagne-Montrachet, met ieder hun eigen fenomenale cru's en lieu-dits. Het enige nadeel: deze topwijnen zijn vrij kostbaar. Gelukkig vind je in de Côte ook minder bekende dorpen, die fraaie wijnen maken voor een meer bescheiden budget. En wat te denken van een goede streekwijn als Hautes-Cotes-de-Beaune? Voor de wijnpakketten van deze maand hebben we een selectie gemaakt van verschillende topwijnakers: Domaine Jean Chartron, Domaine Bouard-Bonnefoy, Domaine Alain Gras en (een buitenbeentje) Domaine Robert Sirugue.
Wijnpakket Côte de Beaune Introductie Chartron (3 flessen) € 97,95:
Wijnpakket Rood uit Côte de Beaune (3 flessen) € 134,05:
Wijnpakket Bouard Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premiers Crus (3 flessen) € 261,60:
MET GRATIS WIJNKAART BOURGOGNE CADEAU!
Wijnpakket Domaine Chartron Overzichtsbox (6 flessen) € 335,65
MET GRATIS WIJNKAART BOURGOGNE CADEAU!
De wijnpakketten vind je hieronder. Je bestelt ze gemakkeljk en snel, zo lang de voorraad strekt. Liever zelf iets samenstellen? Scroll naar beneden voor een volledige lijst aan wijnen uit de Côte de Beaune of bezoek onze pagina over de Bourgogne.
19,95 per stuk
Domaine Jean Chartron is gevestigd in Puligny-Montrachet, een klassieke naam in de Côte de Beaune, Bourgogne. Het domein werd al in 1859 opgericht. Inmiddels is de vijfde generatie er aan het werk .De huidige eigenaar, Jean-Michel Chartron, zegt dat hij ‘min of meer’ gespecialiseerd is in het maken van witte wijn. Dat is wat al te bescheiden, als je weet dat het domein percelen bezit in 22 appellations voor witte wijn, waaronder vier grands crus en acht premiers crus. Dé witte druif hier is chardonnay, en het zijn al die verschillen in bodems en omstandigheden in de diverse percelen die de wijnen ervan hun specifieke karakter geven.
Bouard-Bonnefoy is niet zomaar een wijndomein. Dit minuscule, artisanale familiewijngoed in Chassagne-Montrachet mag zich de trotse hofleverancier noemen van niemand minder dan absolute elite-wijnmaker Pierre-Yves Colin Morey. Dat zegt wat over de kwaliteit van de druiven van dit huis! Van een klein deel van hun opbrengst maken Fabrice en zijn dochter Clara (die overigens ook stage liep bij Pierre-Yves) een bescheiden hoeveelheid eigen wijnen. Chassagne is hier de specialiteit.
Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Vroeger werd dit dorp gemeden omdat de druiven, op de hoogst gelegen percelen in de Bourgogne, vaak net niet rijp genoeg werden. Die ligging is inmiddels veranderd in een groot voordeel. De druiven worden door de opwarming wel rijp en de combinatie met de rotsachtige ondergrond geven wijnen met mineraliteit, frisheid en elegantie, de zo gezochte kenmerken van koel-klimaat wijnen.
Meer (of andere) wijnen uit de Côte de Beaune? Hieronder vind je ons complete aanbod wijnen uit dit deel van de Bourgogne. Stel gemakkelijk je eigen order samen. Je hebt daabij de keuze uit wijnen die ook in bovenstaande pakketten zijn opgenomen, maar ook veel anders moois. Wat te denken van het premium-aanbod aan Premier Cru en Grand Cru wijnen uit de mooiste wijngaarden in de Côte de Beaune, zoals 1er Cru Clos de la Pucelle of de Grand Cru Chevalier-Montrachet. Enorm gezochte wijnen en daarmee zéér beperkt beschikbaar!
De kwaliteitseisen van Jean-Michel Chartron liggen hoog en dat is eigenlijk ook logisch als producent van kostbare grands crus in Puligny en zelfs Chevalier-Montrachet. De Chartron-aanpak is traditioneel en daardoor, opmerkelijk genoeg, ook weer eigentijds.
28,95
Vanaf 12 flessen 26,55 per fles
Verfijnde witte Bourgogne met een verleidelijke, goed gedoseerde, eikenhoutinvloed en lichte boterachtige aroma's. De smaak zet vol in met een aangename frisheid. De afdronk is lang en aromatisch.
Volle witte bourgogne met de geur van heerlijk, rijp geel fruit en een frisse, milde smaak. Past uitstekend bij fijne visgerechten met bijvoorbeeld kabeljauw, tarbot of zeetong.
37,50
Vanaf 12 flessen 34,40 per fles
Savigny-les-Beaune mag dan vooral bekend zijn om z’n verfijnde rode Bourgognes, de in Puligny-Montrachet gevestigde Jean-Michel Chartron dankt zijn reputatie juist aan schitterende witte. Dat bewijst hij ook met deze bijzondere witte Savigny.
56,65
Vanaf 12 flessen 51,95 per fles
Het domein Jean Chartron is welhaast synoniem aan de beroemde Bourgogne-appellatie Puligny-Montrachet. Maar ook daarbuiten maakt de huidige generatie in de persoon van vigneron Jean-Michel Chartron een aantal prachtige witte Bourgognes.
56,65
Vanaf 12 flessen 51,93 per fles
Saint-Aubin heeft lange tijd in de schaduw gestaan van beroemde aangrenzende gemeenten Puligny- en Chassagne-Montrachet. Een aantal topproducenten zag echter de potentie van het terroir en zette zo het gebied in relatief korte tijd op de kaart.
88,75
Vanaf 12 flessen 81,35 per fles
Saint-Aubin heeft lange tijd in de schaduw gestaan van beroemde aangrenzende gemeenten Puligny- en Chassagne-Montrachet. Een aantal topproducenten zag echter de potentie van het terroir en zette zo het gebied in relatief korte tijd op de kaart.
De chardonnaydruiven voor deze Chassagne komen voornamelijk uit de lieu-dit Les Benoîtes, iets ten zuid-oosten van het dorp Chassagne-Montrachet. Deze wijngaard ligt net onder de premier cru-wijngaarden en heeft een bodem van klei en kalk.
Krachtige, volle droge witte wijn uit Frankrijk, met een verfijnd aroma van mild eikenhout, boter, appel en florale tonen. De smaak is sappig en fris. Fraaie wijn bij gebakken vis, kip of kalfsvlees met een fijne saus.
Deze cru bevindt zich net iets ten noorden van grand cru’s Chevalier-Montrachet en Le Montrachet. Het is een van de bekendste premier cru’s van Puligny. De bodem is er rotsachtig en rijk aan kalksteen.
151,70
Vanaf 12 flessen 139,10 per fles
Deze cru bevindt zich net iets ten noorden van grand cru’s Chevalier-Montrachet en Le Montrachet. Het is een van de bekendste premier cru’s van Puligny. De bodem is er rotsachtig en rijk aan kalksteen.
151,70
Vanaf 12 flessen 139,10 per fles
Puligny zit vigneron Jean-Michel in het bloed. Hij vertegenwoordigt de vijfde generatie op het historische familiedomein. Het was oprichter Jean-Edouard die er hoogstpersoonlijk voor zorgde dat Montrachet werd toegevoegd aan de village-naam Puligny.
166,70
Vanaf 12 flessen 152,85 per fles
Puligny zit vigneron Jean-Michel in het bloed. Hij vertegenwoordigt de vijfde generatie op het historische familiedomein. Het was oprichter Jean-Edouard die er hoogstpersoonlijk voor zorgde dat Montrachet werd toegevoegd aan de village-naam Puligny.
166,70
Vanaf 12 flessen 152,85 per fles
We mogen Jean-Michel Chartron gerust omschrijven als onontdekte parel. Deze wijnmaker mag dan (nog) niet tot de grote namen behoren, de kwaliteit van zijn wijnen is subliem. Niet voor niets omschrijft Robert Parkers The Wine Advocate dit domein als ‘an excellent source of pure and precise Puligny that deserves more recognition’.
Bâtard-Montrachet! Bij het horen van die twee woorden loopt menig wijnliefhebber het water al in de mond. Het is dan ook van de meest vermaarde herkomstbenamingen in Frankrijk, zoniet de wereld.
599,00 per fles
De onbetwiste specialiteit van Bouard-Bonnefoy is Chassagne-Montrachet. Hier is het wijngoed gevestigd en bezit de familie Bouard de meeste wijngaarden. De Bouards hebben echter ook enkele percelen in het naburige Saint-Aubin.
59,50
Vanaf 12 flessen 54,55 per fles
Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Vroeger werd dit dorp gemeden omdat de druiven, op de hoogst gelegen percelen in de Bourgogne, vaak net niet rijp genoeg werden.
53,80 per fles
Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Vroeger werd dit dorp gemeden omdat de druiven, op de hoogst gelegen percelen in de Bourgogne, vaak net niet rijp genoeg werden.
99,80 per fles
Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Zijn wijngaarden behoren tot de hoogst gelegen van de hele Bourgogne. En dat is een groot voordeel in de huidige klimaatverandering.
51,70
Vanaf 12 flessen 47,40 per fles
Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Vroeger werd dit dorp gemeden omdat de druiven, op de hoogst gelegen percelen in de Bourgogne, vaak net niet rijp genoeg werden.
43,95
Vanaf 12 flessen 40,30 per fles
Voordelen eigen account
