Weingut Karthäuserhof is één van Duitslands oudste wijndomeinen en behoort tot de topproducenten in het dal van de Ruwer - een zijtak van de Mosel. In dit deel van Duitsland vind je elegante rieslingwijnen, met veel finesse, "mineraliteit" en krisallijne zuren.
Riesling Auslese van druiven uit de Grosse Lage Karthäuserhofberg. Deze beschut gelegen wijngaard ligt aan de rivier Ruwer, waar deze bijna overgaat in de Mosel. Het domein Karthäuserhof heeft de volledige wijngaard in bezit en maakt hier een geweldige droge Riesling GG.
Intense, frisdroge witte wijn met een delicate geur van witte bloemen, appel, perzik, limoenschil en amandel. De stijl is rank en tegelijk krachtig en levendig fris. Complexe, lange finale met fijne grapefruitbitters.
Expressieve, droge witte wijn met de geur van witte bloemen, perzik, grapefruit en groene kruiden. Ranke stijl met tegelijk een goede vulling en levendig frisse zuren. De afdronk is aanhoudend en kristalzuiver.
Intens geurende witte wijn met nuances van grapefruit, perzik en een lichte rokerigheid. Ragfijn van structuur met veel verfijning en opwekkende frisheid. De afdronk is kristalzuiver en aanhoudend. Verfrissend om zo te drinken, of te combineren met vissalades of lichte voorgerechten met schaal- en schelpdieren.
Expressieve witte wijn met tonen van limoen, ananas en witte bloemen. Verleidelijk, levendig fris en verfijnd in smaak. Puur drinkgenot met bescheiden alcohol en subtiel zoetje in de finale. Ideaal om te drinken als aperitief en culinair multi-inzetbaar: van sushi en paté tot pittige, Aziatische gerechten.
Al aan het begin van de 19e eeuw droomde Valentin Leonardy, de toenmalige eigenaar van de Karthäuserhof, van zijn eigen mousserende wijn. Zes generaties later maakte Albert Behler deze droom waar samen met de gerenommeerde oenoloog en Champagne-expert Mathieu Kauffman: de eerste Karthäuserhof Brut is een feit.