Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Sluit melding" het kruisje hiernaast te klikken gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies. Lees hier meer
Assortiment
Het aspergeseizoen wordt jaarlijks op de tweede donderdag van april geopend en loopt tot de viering van Sint Jan op 24 juni. Tijdens deze periode kan er weer volop genoten worden van zowel het 'witte' als het 'groene goud' in combinatie met klassieke en originele aspergewijnen. Wij hebben alvast een selectie wijnen voor je samengesteld, die je prima bij jouw aspergegerechten kan schenken.
Witte asperges hebben een uitgesproken karakteristieke smaak, die ook wel als bloemig wordt omschreven. Deze bloemige smaak komt daardoor ook veel voor in de aspergewijnen. Het resultaat is dat de asperges en de wijn elkaar versterken en complimenteren. Wijnen gemaakt van Viognier en uit de Elzas zijn maar enkele voorbeelden van goede aspergewijnen.
Lees hier meer over het combineren van asperges en wijn.
Zachte droge witte wijn uit Portugal, met een aroma van bloemen, honing en licht fruit. De smaak zet soepel en zacht in en eindigt met een frisse, geurige afdronk. Prima als aperitief, bij koude voorgerechten met vis of bij salades.
Frisdroge, intens geurende Zuid-Franse witte wijn van de druivensoort gros manseng. Heerlijk als eetlustopwekkend aperitief, maar ook prima te combineren met frisse salades of asperges.
Aromatische, sappige en verfijnde droge witte wijn uit Frankrijk. Ruikt heerlijk naar perzik en tropisch fruit en smaakt zacht en fris. Lekker bij vissalades, koude schotels of pasta.
Geurige en soepele Zuid-Franse witte wijn, met de geur van rijpe perzik en appel. De smaak is mild, soepel en fris. Prima wijn bij vele koude of warme voorgerechten, eventueel ook bij een milde kipschotel.
Geurige droge witte wijn uit Portugal met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en bloemen. De smaak is vol, aromatisch en evenwichtig. Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.
Lekkers uit Portugal
"Wat is dit, elk jaar weer, toch een fantastische wijn. Van de lokale druiven antão vaz en verdelho, zeer populair in de Alentejo regio, en als extra een vleuje viognier..." Lees meer
Heerlijk lichtvoetige smaak van perzik en kruisbes, en met slechts 12% alcohol. Optimale drinkbaarheid is derhalve verzekerd.
Frisdroge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en iets toast. De smaak is soepel, aangenaam en aanhoudend. Erg lekker bij vis, pasta en salades.
Franse witte wijn met een fijn, zoet en fruitig aroma en een droge, volle smaak. Erg lekker bij zowel koude visschotels als gepocheerde of gebakken (zee)vis.
Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een fruitig en floraal aroma. De smaak is fris en jeugdig. Heerlijk als aperitief, maar ook zeer geschikt bij fruits de mer of warme voorgerechten zoals quiche.
de uva apiana, wouw
"Rond 60 na Chr. werd er al over deze druif geschreven, de uva apiana, oftewel de bijendruif, maar wij noemen deze tegenwoodig muscat..." Lees meer
Voordelen eigen account