Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Sake 101: Regio's en productiegebieden
door Ward Boltong | vrijdag 03 oktober 2025

Tussen Hokkaido en Okinawa

Sake 101: Regio's en productiegebieden
Categorie: Sake
Wordt sake in heel Japan gemaakt? En wat zijn dan de grootste en belangrijkste productiegebieden? Je leest het hier!
Lees verder en beleef
Meer dan Cognac en Confit
door Ward Boltong | woensdag 08 maart 2023

Meer dan Cognac en Confit
Categorie: Wijngebieden & wijnmakers
In de late Middeleeuwen was de wijnbouw van de Sud-Ouest zowaar verder ontwikkeld dan die in de Bordeaux. In de Sud-Ouest wordt tegenwoordig een enorm scala aan wijn(stijl)en gemaakt. Lees meer over deze ondergewaardeerde wijnstreek in deze blog!
Lees verder en beleef
Languedoc: de proeftuin van Frankrijk
door Ward Boltong | donderdag 02 februari 2023

Languedoc: de proeftuin van Frankrijk
Categorie: Wijngebieden & wijnmakers
In de Languedoc worden betaalbare en smaakvolle wijnen gemaakt die het ontdekken meer dan waard zijn. Niet zelden wordt er geëxperimenteerd met niet-typische druivenrassen. In deze blog nemen we je mee naar de weelderige proeftuin van Frankrijk.
Lees verder en beleef
Dansen op de vulkaan
door Jaap Korst | vrijdag 30 september 2022

Dansen op de vulkaan
Categorie: Wijngebieden & wijnmakers
Welke wijnen zijn nou meer vulkanisch dan die van de Etna? Je vindt hier karaktervolle en authentieke wijnen van inheemse druivenrassen, met complexiteit en een levendige smaak. Wat maakt Etnawijnen zo bijzonder? Je leest het in deze blog.
Lees verder en beleef
Wine’s Wonderwomen
door Ward Boltong | maandag 07 maart 2022

Wine’s Wonderwomen
Categorie: Wijngebieden & wijnmakers
Morgen, dinsdag 8 maart, is het Internationale Vrouwendag. Dat leek ons een uitstekend moment om jullie kennis te laten maken met een aantal vrouwelijke wijnmakers die ons voorzien van geweldige wijnen. Een ver van complete top-3!
Lees verder en beleef
Uit de schaduw van Port
door Ward Boltong | maandag 28 februari 2022

Uit de schaduw van Port
Categorie: Wijngebieden & wijnmakers
De onversterkte wijnen van de Douro bieden de regio toekomstperspectief. Wij grijpen deze ontwikkeling aan om twee van onze top-producenten uit de Douro in de schijnwerpers te zetten; Luis Seabra Vinhos en Quinta da Romaneira.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.