Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Sake 101: Rijst
door Ward Boltong | dinsdag 09 september 2025

Van Yamada-nishiki tot Omachi

Sake 101: Rijst
Categorie: Sake
Wat voor rijst wordt er gebruikt voor sake, en zijn er verschillende rijstsoorten die je voor sake kan gebruiken? Je leest het hier!
Lees verder en beleef
From Our Men in Japan (deel 2)
door Ward Boltong | donderdag 03 april 2025

From Our Men in Japan (deel 2)
Categorie: Sake
Van vrijdag 7 tot en met zaterdag 15 maart waren Marius, Luuk en Ward in Japan. Lees hier het verslag van hun derde en vierde dag!
Lees verder en beleef
From Our Men in Japan (deel 1)
door Ward Boltong | vrijdag 28 maart 2025

From Our Men in Japan (deel 1)
Categorie: Sake
Van vrijdag 7 tot en met zaterdag 15 maart waren Marius, Luuk en Ward in Japan. Lees hier het verslag van hun eerste twee (of drie, als je het tijdsverschil meerekent) dagen!
Lees verder en beleef
Saké doesn't fight with food
door Luuk van Amerongen | vrijdag 07 april 2023

Saké doesn't fight with food
Categorie: Sake
Bij Marius zijn we niet alleen grote liefhebbers van wijn, maar ook van Japanse "rijstwijn": saké. In deze blog vertel ik je daarom graag over deze populaire dranksoort in ons assortiment en deel ik 5 van mijn favoriete saké-spijscombinaties.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.