Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape La Réserve Rouge Magnum 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Flesinhoud: 1500 ml


257,95

Vanaf 12 flessen 236,45 per fles

  • De prestigecuvée van topdomein Le Clos du Caillou
  • Gemaakt van oude stokken grenache en mourvèdre
  • Geconcentreerd, krachtig, houtgerijpt
  • Finesse dankzij zandbodems

257,95

Vanaf 12 flessen 236,45 per fles

La Réserve mogen we gerust bestempelen als de crème de la crème van de Châteauneuf-du-Pape. Het is dan ook niet voor niets de prestigewijn van ons zuidelijke Rhône-domein Le Clos du Caillou. Het meest opvallende kenmerk aan deze wijn is z’n opvallende finesse, ondanks z’n warme herkomst. 

Dit heeft alles te maken met de bodemsamenstelling in de wijngaarden van Le Clos de Caillou. Een groot deel van hun terroir bestaat namelijk uit een samenstelling van zandsoorten, die de wijn aromatiek en finesse verleent. Dat geldt ook voor ‘La Guigasse’ en ‘Pignan’, de twee percelen waar de druiven aangeplant staan voor de topwijn van het domein. 

Wijngaard Le Clos du Caillou

La Réserve is gemaakt van ongeveer gelijke delen grenache en mourvèdre, van bijna 70 jaar oude stokken. De druiven worden met de hand geoogst, zodat er direct zorgvuldig geselecteerd kan worden. De vergisting vindt plaats met behulp van ‘wilde’ (op de druif en in de kelder aanwezige) gisten. Er worden speciale conische houten vaten gebruikt voor een optimale vergisting. Hierna rijpt de wijn veertien maanden op 600 liter-vaten, deels nieuw en deels gebruikt. 

La Réserve is met z’n combinatie van elegantie, mineraliteit en kracht zeker geen doorsnee Châteauneuf-du-Pape, maar zeker wel een grootse en indrukwekkende wijn. Met z’n enorme concentratie, formidabele structuur en eindeloze lengte is dit bij uitstek een wijn om iets tijd te geven. Drink ‘m bij voorkeur tussen vier en tien jaar na de oogst.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape La Réserve Rouge Magnum

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Le Clos du Caillou
Oogstjaar 2021
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 1500 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Le Clos du Caillou

Le Clos du Caillou in de Rhône staat wereldwijd bekend om zijn prachtige Châteauneuf-du-Pape. Toch vallen de wijngaarden van het domein officieel niet binnen de AOC. Dat heeft alles te maken met de eigenzinnigheid van de eerste eigenaar: die wilde in 1936 de deskundigen die zijn bedrijf kwamen beoordelen niet op zijn grond toelaten. En dus heeft Sylvie Vacheron, de huidige eigenaar, een bedrijf dat het terroir van de beroemde appellation Châteauneuf-du-Pape deelt, maar er niet toe behoort.

Sylvies vader, Claude Pouizin, kocht Le Clos du Caillou in 1956. Het werk was toen puur op druiventeelt gericht en de hele oogst ging naar de coöperatie. Pas in 1993 werd er voor het eerst weer wijn gemaakt. In 1995 namen Sylvie en haar (inmiddels overleden) echtgenoot het domein over en begonnen aan een hele reeks vernieuwingen.

Samen met wijnmaker Bruno Gaspard beheert Sylvie nu het domein, dat 44 hectare wijngaarden in de Côtes du Rhône bezit en 9 hectare in Châteauneuf-du-Pape. Het hele bedrijf is gecertificeerd biologisch. Ook staan er druiven aangeplant die van oudsher goed gedijen in de warmte van het Rhônegebied, zoals grenache, syrah en (voor wit) roussanne. Er wordt met zachte hand wijn van gemaakt, die soepel, rond en vooral zijdezacht is.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape La Réserve Rouge Magnum 2020

  • Topklasse châteauneuf
  • Krachtig, geconcentreerd

257,95

Vanaf 12 flessen 236,45 per fles

8,5
Proefschrift
2022
Proefschrift: 8,5

Diep granaatrood, mooi geurpalet, fruit en florale tonen, uitstekende côtes du rhône, heerlijk van smaak, stijlvol en evenwichtig van opbouw, mooie tannine, prima lengte
88
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 88 punten

Plenty of darker cherry and blackberry-styled fruit as well as a medium-bodied, layered mouthfeel, ripe, nicely integrated tannins, and a great finish.
90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

It's medium to full-bodied, concentrated, silky and long on the finish. It's a terrific value, ideal for drinking over the next several years.

15,20 13,50 per fles

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Les Quartz 2021

  • Sublieme Côtes du Rhône
  • Vergeet Châteauneuf
93
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 93 punten

Black raspberries, black licorice, peppery garrigue, and floral notes all show in its aromatics, and it hits the palate with a full-bodied, layered, structured style.
91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

Looks to be an excellent vintage for this wine, an 80-20 blend of Grenache and Syrah. It's full-bodied, supple and richly concentrated, with a long, softly dusty finish.
89
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 89 punten

Tasting like a terrific village level Burgundy, the 2021 Côtes Du Rhône Les Quartz has pretty strawberry and cherry fruits, medium body, light tannins, and complex peppery, herbal, forest nuances.

25,20

Vanaf 12 flessen 23,10 per fles

Even geduld a.u.b.