Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape La Réserve Rouge Magnum 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Flesinhoud: 1500 ml


254,95

Vanaf 12 flessen 233,70 per fles

  • De prestigecuvée van topdomein Le Clos du Caillou
  • Gemaakt van oude stokken grenache en mourvèdre
  • Geconcentreerd, krachtig, houtgerijpt
  • Finesse dankzij zandbodems

254,95

Vanaf 12 flessen 233,70 per fles

La Réserve mogen we gerust bestempelen als de crème de la crème van de Châteauneuf-du-Pape. Het is dan ook niet voor niets de prestigewijn van ons zuidelijke Rhône-domein Le Clos du Caillou. Het meest opvallende kenmerk aan deze wijn is z’n opvallende finesse, ondanks z’n warme herkomst. 

Dit heeft alles te maken met de bodemsamenstelling in de wijngaarden van Le Clos de Caillou. Een groot deel van hun terroir bestaat namelijk uit een samenstelling van zandsoorten, die de wijn aromatiek en finesse verleent. Dat geldt ook voor ‘La Guigasse’ en ‘Pignan’, de twee percelen waar de druiven aangeplant staan voor de topwijn van het domein. 

Wijngaard Le Clos du Caillou

La Réserve is gemaakt van ongeveer gelijke delen grenache en mourvèdre, van bijna 70 jaar oude stokken. De druiven worden met de hand geoogst, zodat er direct zorgvuldig geselecteerd kan worden. De vergisting vindt plaats met behulp van ‘wilde’ (op de druif en in de kelder aanwezige) gisten. Er worden speciale conische houten vaten gebruikt voor een optimale vergisting. Hierna rijpt de wijn veertien maanden op 600 liter-vaten, deels nieuw en deels gebruikt. 

La Réserve is met z’n combinatie van elegantie, mineraliteit en kracht zeker geen doorsnee Châteauneuf-du-Pape, maar zeker wel een grootse en indrukwekkende wijn. Met z’n enorme concentratie, formidabele structuur en eindeloze lengte is dit bij uitstek een wijn om iets tijd te geven. Drink ‘m bij voorkeur tussen vier en tien jaar na de oogst.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape La Réserve Rouge Magnum

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,50)

 Vóór 15:00 besteld = zelfde dag verwerkt

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 500+ klanten geven ons een 9,6

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Le Clos du Caillou
Oogstjaar 2019
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 1500 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Le Clos du Caillou

Le Clos du Caillou in de Rhône staat wereldwijd bekend om zijn prachtige Châteauneuf-du-Pape. Toch vallen de wijngaarden van het domein officieel niet binnen de AOC. Dat heeft alles te maken met de eigenzinnigheid van de eerste eigenaar: die wilde in 1936 de deskundigen die zijn bedrijf kwamen beoordelen niet op zijn grond toelaten. En dus heeft Sylvie Vacheron, de huidige eigenaar, een bedrijf dat het terroir van de beroemde appellation Châteauneuf-du-Pape deelt, maar er niet toe behoort.

Sylvies vader, Claude Pouizin, kocht Le Clos du Caillou in 1956. Het werk was toen puur op druiventeelt gericht en de hele oogst ging naar de coöperatie. Pas in 1993 werd er voor het eerst weer wijn gemaakt. In 1995 namen Sylvie en haar (inmiddels overleden) echtgenoot het domein over en begonnen aan een hele reeks vernieuwingen.

Samen met wijnmaker Bruno Gaspard beheert Sylvie nu het domein, dat 44 hectare wijngaarden in de Côtes du Rhône bezit en 9 hectare in Châteauneuf-du-Pape. Het hele bedrijf is gecertificeerd biologisch. Ook staan er druiven aangeplant die van oudsher goed gedijen in de warmte van het Rhônegebied, zoals grenache, syrah en (voor wit) roussanne. Er wordt met zachte hand wijn van gemaakt, die soepel, rond en vooral zijdezacht is.

92
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 92 punten

A step up, offering real depth and concentration. Darker berries, black raspberries, ground pepper, garrigue, and smoked meat notes define the aromatics.
17-
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17- punten

Firm palate with chewy tannins, ripe fruits and vanilla oak notes on the mid palate. Weighty. The oak should integrate nicely over time, but wait at least a few years!
98
Parker
2020
The Wine Advocate: 98 punten

Full-bodied and lush, silky and long, it adds hints of toasty oak and salted licorice on the finish.

127,95

Vanaf 12 flessen 117,30 per fles

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues rood 2019

  • Pracht-Rhône van Caillou
  • Geweldig bij lam of rund
88
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 88 punten

Offering assorted darker, raspberry and blackberry fruit, notes of ground pepper and sappy flowers, medium body, supple tannins, and a great finish.
90
Parker
2020
The Wine Advocate: 90 punten

Medium to full-bodied, smooth, silky and complex, it's a beauty that should retail for less than $30.
89
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 89 punten

Its deep ruby hue is followed by a rounded, medium to full-bodied, beautifully textured Côtes Du Rhône with lots of red and blue fruits as well as peppery herbs, violets, and Provençal spice notes.

18,50

Vanaf 12 flessen 17,00 per fles

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge 2021

  • Elegante rode bio-Rhône
  • Van Châteauneuf-icoon
88
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 88 punten

A pretty, elegant profile as well as attractive raspberry and assorted red fruits, flowers, and hints of spice. It's already bottled and a delicious effort to drink over the coming couple of years.
90
Parker
2020
The Wine Advocate: 90 punten

It's an unoaked, full-bodied, supple mash-up of red and black cherries, with just touch of mint up front and a dash of licorice on the finish.
88
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 88 punten

Lots of peppery herbs, Provençal spice, and some earth red and black fruits in a forward, charming, supple, elegant package. It's nicely balanced and undeniably delicious.

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Even geduld a.u.b.