Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Tradition 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

20,20

Vanaf 12 flessen 18,55 per fles

Zeer goede rode ‘Provence’ van wijnrebel Sylvain Hoesch

  • Krachtig en vol, met beschaafd gebruik van eiken
  • Van wijnstokken met bijzonder lage opbrengsten
  • Kan gemakkelijk tot 8 jaar na de oogst rijpen

20,20

Vanaf 12 flessen 18,55 per fles

Met een uitzonderlijk laag rendement van twintig hectoliter per hectare (anderen oogsten gemakkelijk vijfenvijftig hectoliter), maakt Sylvain Hoesch misschien wel de beste rode wijn van de Côtes de Provence. Desondanks mag hij slechts de regionale herkomstbenaming ‘IGP Méditerranée’ voeren.

De vele Richeaumeliefhebbers kijken gelukkig niet naar het etiket, maar beoordelen de wijn op de inhoud. En die is groots. De Tradition wordt gemaakt van handgeplukte syrah en grenache in gelijke delen plus 10% cabernet sauvignondruiven. Het gistings- en inwekingsproces duurt maar liefst drie weken. Hierdoor krijgt de wijn veel concentratie.

Domaine Richeaume  Wijnmaker Sylvain Hoesch

Na de gisting volgt rijping in kleine eikenhouten fusten van twee jaar en ouder, zodat het eikenhout in verfijnde mate aanwezig is. De Tradition heeft een prachtige balans tussen frisheid en rijkdom en veel aromatische lengte. In één woord: subliem! 

Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Tradition

Proefnotitie

Volrood van kleur en met een pittig aroma van rijp rood bessenfruit en nuances van kruiden en licht eikenhout. De smaak is soepel van inzet en ontwikkelt een rijpe, zachte tannine in de afdronk.

Drinken bij

Geniet deze wijn bij kruidige en smaakvolle gerechten. Eenmaal gerijpt uitstekend bij fijne gerechten met bijvoorbeeld geroosterd vlees, lamsbout of gerijpte kazen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar en gemakkelijk houdbaar tot vijf à zes jaar na de oogst.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Provence
Producent Domaine Richeaume
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%

Anoniem
Oogstjaar: 2018
01-01-2022 12:32

Heerlijke wijn !! Echt top !!

Roel Koolen
Oogstjaar: 2018
01-12-2021 12:25

Heerlijke wijn voor de Herfst. Lang geleden dat ik weer eens voor Frankrijk had gekozen, maar voor deze wijn ga ik vaker kiezen

Rene Wagenaar
Oogstjaar: 2017
03-08-2020 16:19

Echt een top rode wijn uit de Provence. Vol en rijk aan rood fruit met zachte tannines. Ik snap wel dat dit één van de lievelingswijnen van Macron is.

Domaine Richeaume

Van universitair docent kerkgeschiedenis in de VS naar wijnmaker in de Provence: in de wijnwereld kom je altijd mensen met een boeiend verhaal tegen. Duitser Henning Hoesch kocht in 1972 een verwaarloosd bedrijf aan de voet van het gebergte Sainte-Victoire, waar ronduit slechte wijn geproduceerd werd. Hoesch wilde iets heel anders: op ecologisch verantwoorde wijze wijnen met een eigen karakter maken.

Hoesch was en is een eenling; een denker die zijn eigen overtuigingen volgt. Hij houdt niet van regeltjes en dogma’s. Hij plantte naast de typische druiven van de Provence (zoals grenache en carignan voor rood en clairette voor wit) ook rassen uit andere Franse streken aan. Cabernet sauvignon, syrah en viognier, bijvoorbeeld. Hoesch verwachtte dat deze druivenrassen het goed zouden doen in de Provençaalse zon en kreeg helemaal gelijk.

Domaine Richeaume is een schilderachtige plek geworden, waar chemische bestrijdingsmiddelen uiteraard taboe zijn en een eigen schaapskudde zorgt voor natuurlijke bemesting. Alles draait om een gezonde bodem en sterke wijnstokken. Ook in de wijnkelder, waar Hennings zoon Sylvain de leiding heeft, is alles niet alleen tot in de puntjes verzorgd, maar ook duurzaam en puur natuur. En al dat grondige (denk)werk van deze Duitse familie komt samen in topwijnen die uitblinken door een zuivere, krachtige smaak vol levendig fruit.

Domaine Richeaume Méditerranée Carignan 2020

  • Zuid-Franse kwaliteit
  • Zwoel, zacht en kruidig
9
NRC
2018
NRC: 9

Overlaadt u met dik zwart kersenfruit, likeur en zoete kruiden. Zijn tannines en zuren zo teder. Krachtige wijn, maar zo mak als een lammetje.

28,20

Vanaf 12 flessen 25,85 per fles

Momenteel niet leverbaar
96
Decanter
2019
Decanter: 96 punten

The palate is fresh and juicy, with baked plum, black pepper spice, very ripe and pronounced tannins and great depth. Approachable now or will bring rewards in the future. Lovely wine.
90
Decanter
2018
Decanter: 90 punten

Umami and evolving fruit with balsamic notes on the nose. Fruit is sweet and still very vital, slightly dusty tannins and a distinct leafiness. Polished wood, plums and berries.

34,45

Vanaf 12 flessen 31,60 per fles

Even geduld a.u.b.