Franse wijnen behoren tot de beroemdste wijnen ter wereld. Frankrijk is een land met een rijke wijn historie en wijn is een belangrijk onderdeel van de Franse cultuur. In heel Frankrijk wordt wijn verbouwd en door het klimaatverschil tussen de verschillende regio's komen er veel verschillende soorten hoogwaardige kwaliteitswijnen uit Frankrijk. Denk bijvoorbeeld aan bekende wijnstreken als Bordeaux, Bourgogne, Loire en Beaujolais. Elk herkomstgebied produceert een wijn met een uniek en herkenbaar karakter.
Bekijk hieronder ons assortiment aan Franse wijnen.
Verfijnde, volle droge witte wijn met een fraai aroma van bloemen, licht eikenhout en amandel. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een elegante, aanhoudende afdronk. Goed te combineren met verfijnde visschotels, kalfsvlees in roomsaus of milde groentegerechten.
Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.
Volgeel van kleur, fraai van geur met een intens aroma van bloemen en rijpe fruittonen. De smaak is rond, vol en aromatisch en eindigt evenwichtig met milde zuren in de afdronk.
Franse rode wijn met de krachtige geur van sappig rood fruit en een nuance van rode bietjes. De sappige, aromatische smaak past heel goed bij kruidige koude schotels of gerechten van de grill.
Fraaie en complexe rode wijn uit de Languedoc, met een aroma van rijp rood fruit, milde kruiden en een toets van eikenhout. De smaakstructuur is vol, evenwichtig en met een mooie balans in de finale met rijpe tannine. Goed te combineren met rijke vlees- en stoofgerechten.
La Rougerie is de anderhalve hectare tellende grand cru-wijngaard van het domein. Het perceel ligt hoger op de helling en heeft een zuidelijke expositie. Ongeveer de helft van de aanplant stamt uit 1952, de andere helft is aangeplant in 2007.
Topwijnmaker Bertrand Sourdais maakt behalve geweldige Ribera del Duero’s in Spanje ook prachtige terroirwijnen op het ouderlijke Domaine Pallus, gelegen in het dorp Cravant-les-Coteaux. De in de heuvels gelegen wijngaarden van dit dorpje worden beschouwd als de grand cru-wijngaarden van de appellatie Chinon.
Een van de zeer leuke en pure producten van Paul Giraud: Jus de Raisin. Dit is druivensap van zijn eigen wijngaarden gemaakt van de Ugni Blanc druif. Het druivensap wordt niet vergist maar meteen gepasteuriseerd zodat er geen gisting kan onstaan.
Heldergeel van tint met een verfijnd aroma van rijpe appel, toast en eikenhout. De volle, ronde smaak heeft een evenwichtige structuur en eindigt met een geurige en frisse afdronk. Prima bij gepocheerde (zoetwater)vis, maar bijvoorbeeld ook bij kip met roomsaus.
Verleidelijke, eikengerijpte rode bordeaux met een open geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en tabak. Vol en sappig met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante finale met tonen van mokka en zoethout.
De onbetwiste specialiteit van Bouard-Bonnefoy is Chassagne-Montrachet. Hier is het wijngoed gevestigd en bezit de familie Bouard de meeste wijngaarden. De Bouards hebben echter ook enkele percelen in het naburige Saint-Aubin.
Verfijnde droge witte wijn met een complex aroma van milde citrustonen en een lichte kruidigheid. Mooi te combineren met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeetong.
Verfrissende witte wijn uit Frankrijk, met een bloemig en muskaatachtig aroma. De smaak is soepel, elegant, sappig en toegankelijk: lekker als zomers aperitief of bij kleine hapjes.
Helderrode wijn met een fruitig aroma van frisse kersen, kruiden en iets karamel. De smaak is lekker pittig. Goed te combineren met gevogelte, licht gekruide gerechten of een pittige kaas.
Veel wijnliefhebbers hebben hun eerste serieuze wijnervaringen opgedaan met Franse wijnen. De rode wijnen uit Frankrijk genieten dan ook een grote bekendheid. Druivenrassen als cabernet sauvignon, merlot, pinot noir en syrah - allemaal zijn het authentieke Franse druiven, die dan ook de basis vormen voor bekende Franse rode wijn. Grappig (en Frans) genoeg, vind je op de etiketten van Franse wijnen lang niet altijd de gebruikte druivenrassen. Om je een beetje wegwijs te maken in de wereld van de Franse rode wijn, hebben we verschillende bekende Franse wijngebieden en bijbehorende druivenrassen op een rij gezet.
Frans wijngebied | Belangrijkste druiven voor Franse rode wijn |
Bordeaux | Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot |
Bourgogne | Pinot noir |
Noordelijke Rhône | Syrah |
Zuidelijke Rhône | Grenache, mourvèdre |
Loire | Cabernet franc, gamay, pinot noir |
Beaujolais | Gamay |
Elzas | Pinot noir |
Sud-Ouest | Malbec, tannat, merlot |
Languedoc | Carignan, grenache, syrah, mourvèdre |
Roussillon | Grenache, carignan |
Ook witte wijn uit Frankrijk kent een goede reputatie. Iedereen die af en toe Franse witte wijn drinkt kent de bekende namen chardonnay en sauvignon blanc wel. Gelukkig is het smaakpalet in Franse witte wijnen een stuk gevarieerder dan deze twee grootheden. We zetten hieronder 10 van de meest bekende combinaties van wijnstreek en druif voor Franse witte wijn op een rijtje.
Frans wijngebied | Belangrijkste druiven voor Franse witte wijn |
Bourgogne | Chardonnay, aligoté |
Loire | Sauvignon blanc, chenin blanc, melon de bourgogne (muscadet) |
Bordeaux | Sauvignon blanc, sémillon, muscadel |
Champagne | Chardonnay, pinot noir, meunier |
Elzas | Riesling, pinot blanc, pinot gris, gewürztraminer, muscat, sylvaner, auxerrois |
Noordelijke Rhône | Viognier, roussanne, marsanne |
Zuidelijke Rhône | Grenache blanc, clairette, bourboulenc, muscat (Beaumes-de-Venise) |
Languedoc | Chardonnay (Limoux) |
Provence | Rolle |
Jura | Savagnin |
In de onze Marius wijnwinkels vind je een mooie selectie Franse wijnen uit diverse streken en in uiteenlopende prijsklassen. Kom gezellig langs en ontdek ons aanbod Franse wijnen zelf. Geen tijd? Geen probleem. Je kunt ook via het web bestellen op Mariuswijn.nl en we komen je bestelling met wijnen uit Frankrijk graag bij je thuis brengen. Vanaf €75 wordt je order bovendien gratis aan huis geleverd!