Huber Weinland Kontrast 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

14,55 per fles

Zuivere, bio natuurwijn van Markus Huber

  • Bio, ongefilterd en niet geklaard
  • Zuivere geur en smaak, technisch hoog niveau
  • 10 verschillende oud-Oostenrijkse druivenrassen

14,55 per fles

WineLife
2021
WineLife:

Een lichtgele, geurige, slanke, droge wijn met het rinse van appel. Zeer lekker en ook geschikt voor wie niet gewend is aan hardcore orange.

Markus Huber meent dat ook een natuurwijn zuiver gemaakt moet worden en wil met Kontrast zijn vakmanschap tonen. Hij selecteert maar liefst 10 verschillende, oud-Oostenrijkse druiven waaronder grüner veltliner, frühroter veltliner, roter veltiner, neuburger en riesling. De druiven worden geoogst van een plateau wijngaard op een hoogte van 380 meter Een derde deel gist op de schil, een derde deel van de oogst wordt direct geperst en het resterende deel is een combinatie van beide methoden. Ook de rijping wordt op verschillende manieren uitgevoerd, in grote houten vaten, cementen tanks, rvs kuipen en kleine 225 liter fusten, telkens 'sur lie'. De bijzondere combinatie van vinificatie stijlen en druivenrassen geeft een fraaie, complexe witte wijn. De gisting is zonder toevoeging van SO2, alleen net voor de botteling wordt 20 mg per liter toegevoegd. Kontrast is bio gecertificeerd en wordt niet gefilterd of geklaard.

Huber Weinland Kontrast

Proefnotitie

Strogeel gekleurde wijn met lichte troebelheid. De geur is ingetogen met rijpe appel, perzik, abrikoos, brioche en amandel. Toegankelijk en vol van smaak met milde zuren. De finale is aanhoudend met lichte toast en perzikschilbitters.

Drinken bij

Originele, frisdroge natuurwijn die gastronomisch breed inzetbaar is. Heerlijk bij rijke visschotels, gevogelte, asperges in het seizoen of Alpenkazen.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot circa 3 jaar na de oogst.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,50)

 Vóór 15:00 besteld = zelfde dag verwerkt

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 500+ klanten geven ons een 9,6

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Oostenrijk
Herkomstgebied Traisental
Producent Weingut Huber
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
  Jaar Onderscheiding
2021 WineLife | Magda van der Rijst - zomer 2022: Zeer lekker
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Huber

Hij is nog jong, de Oostenrijkse Markus Huber uit Reichersdorf, maar hij heeft al heel wat prestaties op wijnmaakgebied geleverd en diverse onderscheidingen gewonnen. De basis voor dit mooie succes werd gelegd door zijn familie. Die zit al ruim twee eeuwen in de wijn; Markus is de tiende generatie.

Reichersdorf ligt in het Traisental, ten oosten van het bekende wijngebied Wachau en dicht bij de Alpen. De noordkant van het dal grenst aan de Donau. De druif grüner veltliner heeft hier het grootste aandeel in de aanplant: hij is goed bestand tegen het plaatselijke klimaat met koude winters en warme zomers. Ook de productie van Weingut Huber bestaat voor 75% uit wijn van deze frisse, levendige druif. Op de tweede plaats komt de riesling, maar de ambitieuze Markus draait zijn hand ook niet om voor mousserende rosé van zweigelt en pinot noir, om maar iets te noemen.

Huber streeft naar een pure, zuivere stijl in zijn wijnen. Duurzaam druiven telen, zorgvuldig oogsten en nauwgezet snoeien zijn daarvoor van wezenlijk belang, samen met de toepassing van moderne kennis in de kelder. De wijngaard staat echter voorop. Je kunt als wijnmaker nog zo goed zijn, zonder een uitzonderlijk terroir maak je nooit een grote wijn, is de filosofie van wonderkind Huber.

93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

The palate is rich, round and aromatic, stunningly fruity given the nose but also intense and precise, with a long, dense and mineral finish.
94
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 94 punten

A very impressive gruner for 2020. Ripe and pretty concentrated, with subtle white-fruit and citrus aromas, plus a slew of white pepper.
91
Falstaff
2020
Falstaff: 91 punten

Saftig, gute Komplexität, zart nach Birne, feiner Säurebogen, stoffig, dezente Fruchtsüße im Nachhall, facettenreicher Speisenwein.

21,95

Vanaf 12 flessen 20,15 per fles

Huber Traisental Rosenweg Grüner Veltliner 2021

  • Heerlijk sappige Grüner
  • Van talent Markus Huber
14,5
Perswijn
2020
Perswijn: 14,5 punten

Peer, bloemen, gele pruimen, kruidig, sappig, elegant, fruitig, opwekkend
91
Falstaff
2020
Falstaff: 91 punten

Stoffig, feine fruchtige Süße, lebendig strukturiert, gelber Apfel im Abgang, mineralisch, herzhafter Stil.
8
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8

Deftiger dan de zomaar anonieme grüner veltliners. Een beetje streng, maar dat heeft z’n charme, zeker bij grüner veltliner die soms wat al te lieblich kan zijn.

10,50

Vanaf 12 flessen 9,65 per fles

15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Heerlijk boomfruit, specerijen, mooi intens, rijp maar fris, jong
93
Falstaff
2020
Falstaff: 93 punten

Saftig, komplex und elegant, gelbe Apfelfrucht, frisch strukturiert, mineralisch und straff, ein Hauch von Limetten, ein harmonischer, anregender Speisenbegleiter, gutes Potenzial.
93
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 93 punten

A stunning gruner in the context of the challenging 2020 vintage, with so much mirabelle, quince and yellow-apple fruit, but also a ton of herbal freshness.

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Even geduld a.u.b.