Zoek op prijs
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras
Zoek op producent
  • meer
Zoek op flesinhoud
Snel kiezen

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Nihonsakari Sakari No. 12 Daiginjo

De No. 12 Daiginjo sake van de Sakari-lijn is het schoolvoorbeeld van hoe een daiginjo moet zijn: expressief, fris en zuiver met tropische aroma's van steenfruit en citrus.

Flesinhoud: 720 ml

26,00

Vanaf 12 flessen 23,85 per fles

Dassai 23 Junmai Daiginjo

Dassai is eigendom van Asahi Shuzo. De brouwerij is gevestigd in de prefectuur Yamaguchi. Dassai is uniek onder de sakes omdat zij alleen Junmai Daiginjos produceren. Junmai betekent saké die alleen met rijst wordt gemaakt zonder toevoeging van alcohol.

Flesinhoud: 720 ml

89,95

Vanaf 12 flessen 82,45 per fles

Nihonsakari Sakari No. 13 Junmai Ginjo

De No. 13 Junmai Ginjo van de Sakari-lijn is een prototype in zijn stijl: fris, fruitig, zuiver en elegant. De polijstgraad betreft 55% zit dus als het ware tussen een ginjo en daiginjo in, en dat is te merken!

Flesinhoud: 720 ml

26,00

Vanaf 12 flessen 23,85 per fles

Nihonsakari Sakari No. 11 Junmai Daiginjo

De No. 11 Junmai Daiginjo is het kroonjuweel van de Sakari-lijn van Nihonsakari. Expressief, zuiver, fris, gelaagd en verfijnd: superlatieven schieten tekort bij deze absolute topsake. De polijstgraad is 50% waardoor het zetmeelrijke centrum van de rijstkorrel (in het Japans 'shinpaku' of 'wit hart') door de koji sporen omgezet kan worden in suiker, waarna de parallelle fermentatie de suiker omzet in alcohol.

Flesinhoud: 720 ml

31,00

Vanaf 12 flessen 28,45 per fles

Toshimaya Horerun Junmai Ginjo

Shintaro Hayashi van Toshimaya Brewery is een visionair: hij maakt al zijn sake's met de hand, in kleine batches, met de beste kwaliteit rijst die beschikbaar is. De Toshimaya brouwerij kan dan ook met recht een craft sake brewery genoemd worden.

Flesinhoud: 720 ml

29,00

Vanaf 12 flessen 26,60 per fles

Dassai 45 Junmai Daiginjo

Asahi Shuzo, de maker van Dassai, staat bekend als leider in de premium sake-markt en loopt voorop op het gebied van innovatie. Met hun voortdurende toewijding aan kwaliteit, hebben zij hun populaire Dassai "50" vernieuwd met een nog hogere rijst polijstratio, Dassai "45".

Flesinhoud: 720 ml

Luuk van Amerongen

Elegante, fruitige Junmai Daiginjo Saké van top brouwerij Dassai

"De wereld van Saké is net zo mooi en eindeloos groot als de wijnwereld. Wie kennis wil maken met de wondere wereld van kwaliteit-saké moet zeker dit eens proberen, wat een klasse!..." Lees meer

37,50

Vanaf 12 flessen 34,40 per fles

Hasegawa Shuzo Echigo Sekkobai Junmai Ginjo

Een heerlijke en zachte saké, exclusief bij ons verkrijgbaar! Wil jij kennis maken met saké, dan is deze Junmai Ginjo perfect om mee te beginnen.

Flesinhoud: 720 ml

29,00

Vanaf 12 flessen 26,60 per fles

Dassai 45 Sparkling Junmai Daiginjo 360ML

Deze grof gefilterde mousserende saké komt van een brouwerij in de meest westelijke regio van het hoofdeiland van Japan. De saké wordt gemaakt met een tweede natuurlijke fermentatie op de fles, waarbij geen toegevoegde suikers worden gebruikt.

Flesinhoud: 360 ml

22,00

Vanaf 12 flessen 20,20 per fles

Kozaemon Sakana Junmai Ginjo

In de neus fruit zoals citroen, appel, peer en meloen. Zeer vriendelijke sake om te drinken, zachte body met mooie mineraliteit en goed uitgebalanceerde smaken. De afdronk is verfrissend. Deze saké is zeer breed inzetbaar en geschikt om een volledig diner te ondersteunen.

Flesinhoud: 720 ml

31,00

Vanaf 12 flessen 28,45 per fles

Nihonsakari Moyai Daiginjo 2024

Moyai Daiginjo is de cuvée prestige van Nihonsakari. Elk jaar wordt het beste deel van de Yamada Nishiki-oogst opzij gezet voor deze sake, wat resulteert in een sake van uitzonderlijk hoog niveau.

Flesinhoud: 720 ml

165,00

Vanaf 12 flessen 151,25 per fles

Bennett Char Junmai Daiginjo

Het pure, zuivere water uit Nagano speelt een grote rol in de zachte, elegante stijl van deze sake. Het is een zogenaamde Naka-dori sake, wat betekent dat alleen het middelste deel van de persing wordt gebruikt, dat algemeen als beste beschouwd wordt door zijn helderheid en zuivere smaak.

Flesinhoud: 720 ml

36,00

Vanaf 12 flessen 33,00 per fles

Nihonsakari Morabito Daiginjo

Wat hebben het luxe modemerk Morabito en de traditionele sakebrouwerij Nihonsakari met elkaar gemeen? Ze streven beide dezelfde doelen na: exclusiviteit, vakmanschap, elegantie en doorontwikkeling. Overigens is het Franse modemerk geen onbekende in Japan: in 1971 bracht de Japanse keizerin Nagako een bezoek aan Frankrijk, waar zij een krokodillenleren tas van Morabito geschonken kreeg.

Flesinhoud: 720 ml

135,00

Vanaf 12 flessen 123,75 per fles

Kozaemon Tori Label Junmai Ginjo

Deze sake wordt voor 100% gebrouwen met Miyamanishiki die is gepolijst tot 55%. Een goede balans tussen umami en frisheid past prachtig bij Yakitori of bij vettere visgerechten.

Flesinhoud: 720 ml

Born Tokusen Echizen Junmai Daiginjo

De brouwerij van deze saké, Karoukichibee Shouten maakt saké onder de merknaam Born. De brouwerij is opgericht in 1860 en geniet van een grote internationale reputatie vanwege de handgemaakt saké die wordt bewaart op ijskoude temperaturen voordat ze worden vrijgegeven.

Flesinhoud: 720 ml

69,00

Vanaf 12 flessen 63,25 per fles

Watanabe Hourai Gokuiden Junmai Daiginjo

Dit is een legendarische sake die slijterijen ooit niet verkochten. Hij heeft een diepe, maar toch scherpe smaak. Een Junmai Daiginjo die de geheimen van het sakebrouwen van meesterbrouwer Kitaba Koji overbrengt.  De gebruikte rijstsoort is Yamada Nishiki, de koning onder de sake-rijstsoorten.

Flesinhoud: 720 ml

55,00

Vanaf 12 flessen 50,45 per fles

Even geduld a.u.b.