Der König unter den Reben - zo wordt de druif in zijn Duitse thuisland liefkozend genoemd. En niet voor niets: weinig andere druiven zijn zo veelzijdig in de wijnstijlen die zij kunnen voortbrengen. Beendroge- tot mierzoete- en zelfs mousserende wijnen worden gemaakt van deze witte druif. Één eigenschap die alle typische Rieslings delen is een hoge zuurgraad, gekoppeld aan intense aroma´s van fruit, bloemen en soms zelfs minerale nuances van natte kiezel en vuursteen.
Wijnkenners zien Riesling als één van de beste kwaliteitsrassen die de wijnwereld rijk is. De diversiteit aan stijlen en het vermogen om terroir te weerspiegelen in de wijn worden geroemd. Als geen ander kan Riesling blijk geven van waar hij groeit - of dat nu op de steile, met leisteen beklede hellingen van de Mosel is, of in het heuvelachtige, zonnige klimaat van de Franse Elzas. Wil je die verschillen zelf eens ervaren? Koop een paar flessen Riesling en zoek de verschillen (en overeenkomsten)!
De lekkerste Riesling koop je bij Marius Wijn & Saké ! Vanaf 75 euro gratis thuisbezorgd.
Ganz klassische Pechstein Nase mit rauchiger Würze, süssem Steinobst und viel Charakter. Top Struktur am Gaumen, feiner Schmelz, viel Tiefgang. Pechstein verwijst naar een gesteente van vulkanische oorsprong, peksteen, en de bodem van deze wijngaard bevat dan ook de verweerde resten van dit gesteente.
Ganz klassische Pechstein Nase mit rauchiger Würze, süssem Steinobst und viel Charakter. Top Struktur am Gaumen, feiner Schmelz, viel Tiefgang. Pechstein verwijst naar een gesteente van vulkanische oorsprong, peksteen, en de bodem van deze wijngaard bevat dan ook de verweerde resten van dit gesteente.
De Freundstück, de kleinste van de beroemde Forst-wijngaarden, ligt direct aan de dorpsrand, ingeklemd tussen Kirchenstück en Ungeheuer. Ondanks zijn bescheiden omvang behoort hij tot de absolute top: een terroir met eersteklas bodem en een karakter dat zich onderscheidt als uitzonderlijk Grosses Gewächs.
De Freundstück, de kleinste van de beroemde Forst-wijngaarden, ligt direct aan de dorpsrand, ingeklemd tussen Kirchenstück en Ungeheuer. Ondanks zijn bescheiden omvang behoort hij tot de absolute top: een terroir met eersteklas bodem en een karakter dat zich onderscheidt als uitzonderlijk Grosses Gewächs.
Zuivere en aromatische Oostenrijkse witte wijn met een pittige, frisse smaak. Op-en-top riesling! Prima bij geurige gerechten - zoals zuurkool - of kip in witte wijn.
