28,00 per fles
Deze saké wordt rechtstreeks van de pers gebotteld. Onverdund, ongepasteuriseerd, fris en krachtig met uitgebalanceerde aroma's. Geniet van deze saké koud in een wijnglas.
Vanwege het delicate karakter wordt deze saké alleen in onze winkels verkocht, waar hij gekoeld wordt bewaard.
Type: Nama Genshu Shiboritate
Prefectuur: Niigata
Rijst Polijstratio: 60%
Rijstras: Gohyagumankuku, Koshiibuki, Yamadanishiki
SMV: +4.0
Zuurgraad: 1.7
Vol, romig fruit als aardbei en meloen. Sappig, rijk en droog met mooie Florale tonen, honing en vanille.
Vlees van de Japanse grill, kazen, rijke visgerechten, gefrituurde happen.
