Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Blanc 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO
Alleen in webshop

Momenteel niet leverbaar

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

Exclusieve witte Provence

Droge witte wijn uit de Franse Provence, met een subtiel aroma van klein geel fruit en bloemen. De krachtige smaak past heel goed bij bouillabaisse, visgerechten en wit vlees.

  • Van 100% rolle (vermentino)
  • Krachtig, rond en gestructureerd
  • Prachtig bij gegrilde vis of salades met gevogelte

Momenteel niet leverbaar

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Want proef nou toch eens mee: slanke, sierlijke wijn, vol fruit en subtiele kruidengeuren, plus verkoelende vermoedens van anijs, venkel, munt. Slank, maar gul en sappig van smaak.
9+
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9+

Ochtendbloesem, midi-abrikoos, mandarijnenmelange, perzikvelletje, nocturne de nuit, herbes de Provence, cru classé.

Bij Côtes de Provence denkt u waarschijnlijk direct aan rosé. Dat de Provence ook een van de beste witte wijnen van Frankrijk voortbrengt is veel minder bekend.

Dat komt ongetwijfeld door de beperkte beschikbaarheid, maar ook omdat de meeste witte wijnen uit bijvoorbeeld Palette, Cassis en AOP Côtes de Provence in Frankrijk blijven. De Zuid-Franse gastronomie is er dol op en koopt het grootste deel van de productie.

In de laatste tien jaar is veel aanplant van witte druiven bovendien vervangen door blauwe om te voldoen aan de explosief gegroeide vraag naar rosé. Dat heeft witte Provence nog exclusiever gemaakt.

Lekker bij Kaatjes Noordzee-vissoep  Wijnmaker Pierre Duffort

Domaine de Rimauresq maakt volgens ons een van de beste witte wijn van de streek. De krachtige, ronde en geconcentreerde Cru Classé Blanc van de rolle-druif is absoluut het proeven en genieten waard! Combineer 'm bijvoorbeeld met zomerse maaltijdsalades of gegrilde vis.

Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Blanc

Proefnotitie

Verfijnd en subtiel aroma van klein geel fruit (abrikoos) en florale tonen. In de smaak krachtig, rond, geconcentreerd en lang van afdronk. Een zeer evenwichtige, complexe droge witte wijn met rijpingspotentieel.

Drinken bij

Heerlijk bij bouillabaisse, visgerechten en wit vlees.

Houdbaarheid

Snel na de oogst op dronk en indien gewenst tot drie à vier jaar daarna te bewaren.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Provence
Producent Domaine de Rimauresq
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Rolle
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 De Grote Hamersma - mei 2024: 9 | Sterwijn| Slanke, sierlijke wijn
2020 De Grote Hamersma - juni 2021: Sterwijn | 9+ | Zuid-Frans met een geweldige diepgang
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de Rimauresq

Als de mistral waait, is dat voor Nederland slecht nieuws: hij veroorzaakt bij ons vaak guur weer met buien. Maar op Domaine de Rimauresq zijn ze blij met de koude bergwind. Zonder de verkoeling die hij brengt, zou het hier in de Provence, dicht bij Toulon, te heet worden voor de druiven. Een andere temperende factor is de Notre Dame des Anges: Domaine de Rimauresq ligt aan de voet van deze ruim 770 meter hoge bergpiek.

Het 50 hectare tellende domein heeft wijngaarden met heel gevarieerde bodems. Zelfs binnen één perceel zijn verschillende grondsoorten te vinden. Dat maakt het mogelijk om zowel interessant wit, rood als rosé te produceren. Makkelijk is het niet: in verschillende delen van de wijngaarden moeten regelmatig stenen met de hand verwijderd worden, zodat de bodem wat beter te bewerken is. Gedurende het hele groeiseizoen is het werk erop gericht de bodem ontvankelijk te maken voor elk beetje regen dat er valt.

Midden tussen de wijngaarden van het domein ligt de chai. De druiven worden met behulp van de zwaartekracht naar deze wijnkelder getransporteerd. Daar staat wijnmaker Pierre Duffort klaar om ze op kundige wijze om te zetten in wijnen die voor ons de narigheid van de mistral ruimschoots goedmaken.

9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Want proef nou toch eens mee: slanke, sierlijke wijn, vol fruit en subtiele kruidengeuren, plus verkoelende vermoedens van anijs, venkel, munt. Slank, maar gul en sappig van smaak.

22,20 19,95 per fles

Even geduld a.u.b.