Révélation Pays d'Oc Chardonnay 2025 is een heerlijke, volle witte wijn voor liefhebbers van romige Chardonnay met hout. Denk aan rijpe perzik, sappige appel, een vleugje boter, vanille en subtiel geroosterd eikenhout. Rijk en zacht van smaak, maar met voldoende frisheid om spannend te blijven.
Deze houtgerijpte Chardonnay uit de Languedoc heeft alles wat een goede witte Bourgogne zo aantrekkelijk maakt, maar dan voor een bijzonder vriendelijke prijs. Niet voor niets is Révélation al jaren een van onze favoriete luxe witte huiswijnen.
Wat maakt deze Zuid-Franse Chardonnay zo bijzonder? Dat begint bij wijnmaker Laurent Delaunay, die zijn Bourgondische achtergrond meeneemt naar de zonnige wijngaarden van de Pays d'Oc.
Voor Révélation worden Chardonnay-druiven geselecteerd uit relatief koele wijngaarden in de Languedoc, onder andere rond Limoux. Hier kunnen de druiven mooi rijpen zonder hun frisse karakter te verliezen.
Na de vergisting rijpt de wijn in kleine Franse eikenhouten vaten. Daarbij wordt de wijn regelmatig opgeroerd met de fijne gistresten, een techniek die bekendstaat als bâtonnage. Die geeft de Chardonnay extra structuur, romigheid en smaakdiepte.
Het resultaat is een volle, boterige Chardonnay met verfijnde houttonen, zonder dat het fruit naar de achtergrond verdwijnt.
Hou je van een volle Chardonnay uit de Bourgogne, bijvoorbeeld uit de Mâconnais of een mooie Pouilly-Fuissé? Dan is Révélation absoluut het ontdekken waard.
Laurent Delaunay weet met zijn Bourgondische wijnmaakstijl een Chardonnay te maken die verrassend veel overeenkomsten vertoont met aanzienlijk duurdere witte Bourgognes. De combinatie van rijp fruit, verfijnd eikenhout en romige structuur maakt deze wijn bijzonder aantrekkelijk.
Natuurlijk is Révélation geen Bourgogne: de druiven groeien in Zuid-Frankrijk en geven de wijn een eigen, zonniger karakter. Maar juist die combinatie van Bourgondische finesse en Zuid-Franse gulheid maakt hem zo lekker.
Op zoek naar een volle, romige Chardonnay met hout die smaakt alsof hij een stuk duurder is? Dan is Révélation Pays d'Oc Chardonnay een uitstekende keuze.
Deze populaire witte wijn van Badet-Clément combineert rijp fruit, zachte botertonen en verfijnd eikenhout met een verrassend frisse afdronk. Een heerlijke luxe huiswijn, een fijne begeleider van romige gerechten en een aanrader voor liefhebbers van witte Bourgogne.
Bestel Révélation Chardonnay online bij Marius en ontdek hoeveel kwaliteit een Zuid-Franse Chardonnay kan bieden.
Inhoud:
21,35
Vanaf 12 flessen 19,60 per fles
19,20
Vanaf 12 flessen 17,60 per fles
49,95
Vanaf 12 flessen 45,80 per fles
