gratis bezorging vanaf €75 kwaliteitsgarantie binnen 2 werkdagen bezorgd
Piemonte is hét wijngebied in het noordwesten van Italië. Hier worden een aantal van de allerbeste wijnen van Italië gemaakt. Piemonte heeft het hoogste aantal DOC’s en DOCG’s van Italië: maar liefst 18 DOCG’s en 41 DOC’s. De beroemste rode wijnen van Piemonte komen uit de gemeenten Barolo en Barbaresco in de Langhe. Beide wijnen worden gemaakt van de nebbiolo druif. Het zijn doorgaans krachtige wijnen met een jarenlang rijpingspotentieel. De beste exemplaren kunnen zich decennialang verder ontwikkelen in de kelder. In Piemonte worden ook heerlijke witte wijnen gemaakt, onder meer van arneis (Roero) en cortese (Gavi) druiven. Natuurlijk mogen wij ook de zoete troef van Piemonte niet vergeten: Moscato d'Asti. Bekijk hieronder ons aanbod Piemontese wijnen..
Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Toegankelijke Barolo met de geur van eikenhout, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is verfijnd, verleidelijk en met een stevige bite. Heerlijk bij stoofgerechten of gegrild vlees.
Fraaie, geconcentreerde rode wijn met een kruidig aroma van eikenhout, rijp kersenfruit en ceder. Heerlijke wijn bij stevige gerechten van wild of bij grillschotels.
Op-en-top barbera met frisheid maar door de zand- en kalkhoudende bodem in Roero ook heel toegankelijk. Een klein deel eikengerijpt zodat het fruit van de barberadruif bewaard blijft.
Zeer exclusieve cabernet franc uit Piemonte. Cassis- en pruimenfruit, tabak, chocola, aardse tonen en iets toast. Geconcentreerd, elegant, complex en met een indrukwekkende lengte. Mooi te combineren met geroosterd vlees of gerijpte kaas.
Italiaanse rode wijn met een verfijnd kruidig, licht peperig en jam-achtig aroma. De smaak is soepel, zacht en elegant. Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.
Verfijnde Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, peper, jam en kersen. Soepel en zacht van smaak, heel elegant. Heerlijk bij risotto, geroosterd vlees of een pittige kaas.
Italiaanse, volle rode wijn met een kruidige geur en nuances van kersen en specerijen. Lekker rond en vol van smaak. Jong gedronken prima bij kruidige gerechten, eenmaal gerijpt heerlijk bij verfijnd wild of rundvlees.
De Barbaresco Riserva Vigna Boito is vernoemd naar de gelijknamige wijngaard in het hooggelegen deel van Barbaresco. De bodem van deze wijngaard is kleiachtiger en dieper dan de omliggende wijngaarden. Deze wijngaard ligt pal op het zuiden en ligt daardoor de hele dag in de zon.
Elegante Italiaanse rode wijn met de fijne geur van bloemen en gekonfijt rood fruit. De ronde, frisse smaak matcht – na decanteren – uitstekend met verfijnde gerechten van wild of rundvlees.
Fraaie rosato met een oranjeroze tint en een krachtig, kruidig aroma en nuances van rijp rood fruit. De smaak zet fris en evenwichtig in en heeft een volle structuur en aanhoudende afdronk.
Piemonte betekent "aan de voet van de berg". Een logische naam, want de streek is bijna geheel omringd door de Alpen. In het westen grenst het aan Frankrijk, in het noorden aan Zwitserland, aan de zuidkant wordt het begrensd door de Ligurische kuststreek en aan de oostkant grens het aan Lombardije. De meest voorname wijngaarden liggen in de buurt van het stadje Alba, in de DOCG's Barolo en Barbaresco. Al jaren voeren wij de wijnen van Conterno Fantino uit Monforte d'Alba. Daar is meer recent Azienda Rizzi uit Barbaresco bijgekomen. Beide maken geweldige nebbiolowijnen in een moderne stijl. Er komt nog meer moois uit deze prachtige wijnstreek; probeer de wijnen van onze producent Tenuta Olim Bauda eens. Meer avontuurlijk? Dan zijn de wijnen uit het hippe alto Piemonte zeer de moeite waard. In het dorpje Lessona maakt Luca de Marchi met zijn Proprieta Sperino geweldig verfijnde wijnen. Kortom: probeer Piemonte!
Buiten wijnen is er in Piemonte nog meer lekkers te vinden. Wat te denken van de legendarische witte truffel die hier wordt gevonden? Ieder jaar trekken hordes mensen naar Alba en omstreken om daar mee te doen aan truffeljacht. Deze tartufo bianco wordt geroemd om zijn intense smaken en aroma's. Niet geheel toevallig voegen (wat oudere) wijnen van de nebbiolo-druif zich geweldig bij gerechten met truffel. De combinatie van aardse en florale aroma's - het liefst ook met wat gerijpte tonen van droogbloemen en paddenstoelen - sluit geweldig aan bij rijke schotels met (witte) truffel. Het mag een kostbare aankoop zijn, maar deze combinatie biedt een zeker zo kostbare culinaire ervaring!
