Bij Wijnwinkel Marius nodigen we je uit om de prachtige wereld van Châteauneuf-du-Pape te ontdekken, een geweldige rode wijn uit de zuidelijke Rhônevallei in Frankrijk. Deze wijn staat bekend om zijn rijke smaken en diepe karakter, gemaakt van klassieke Rhônedruiven zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre. Verwacht aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje specerijen in elke slok. Omdat er veel producenten in Châteauneuf-du-pape actief zijn, loopt de kwaliteit behoorlijk uiteen. Het is dan ook belangrijk om te kiezen voor een gerenommeerde producent om de beste beleving van Châteauneuf-du-pape wijnen te krijgen. Twee voorbeelden zijn Le Clos du Caillou en het partnerwijngoed Domaine de Panisse.
Bekijk hieronder ons aanbod wijnen uit Châteauneuf-du-Pape, bestel jouw favorieten en geniet snel van een mooi glas!
Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.
Bourgondische stijl Chardonnay met een gelaagde geur van gekonfijte citroen, appel, meloen, roomboter en rokerig eiken. De smaak is vol en romig met een opwekkende frisheid. Verfijnde afdronk met toast en hazelnoot.
Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.
Flesinhoud: 1500 ml
Het legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson. De uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen.
Prachtige, eikengerijpte topper uit Altamira, met concentratie en lengte. Dé wijn bij geroosterd vlees en stoofgerechten.
Volle, droge witte wijn uit Italië. Met zijn intense aroma van tropisch fruit en verfijnd eiken past deze chardonnay perfect bij vis, maar ook bij kalfsvlees met room en paddenstoelen.
Imposante droge witte wijn uit Amerika met een aroma van pittig citrus en eikenhout. Vol en krachtig van smaak: erg lekker bij (gebakken) vis, gevogelte of kalfsvlees.
De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.
Unieke Italiaanse witte wijn op basis van chardonnay en viognier, van de hand van topproducent Manincor. Rijk en complex door vergisting in houten vaten en rijping op de gisten met enkele jaren bewaarpotentieel.
David Ramey geldt als een van de veteranen van de Californische wijn. Met zijn focus op wijngaarden met een koel microklimaat en een combinatie van moderne technieken en een traditionelere, Bourgondische benadering inspireerde hij vele wijnmakers tot een stijl Chardonnay die de typische Californische rijpheid combineert met terroirexpressie, spanning en finesse.
Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.
Italiaanse witte wijn met een krachtig en intens aroma van citrusfruit, eikenhout en boter. De volle smaak past heel goed bij rijke visgerechten of risotto met bospaddenstoelen.
Soepele, houtgerijpte Chardonnay met een open geur van gekonfijte citroen, grapefruit, meloen en brioche. Mooi sappig met puur fruit en een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is zacht met tonen van toast en gebrande boter.
Bâtard-Montrachet! Bij het horen van die twee woorden loopt menig wijnliefhebber het water al in de mond. Het is dan ook van de meest vermaarde herkomstbenamingen in Frankrijk, zoniet de wereld.
Verfijnde Franse chardonnay met de geur van rijp geel fruit, amandel en milde eikenhoutnuances. De volle, ronde smaak matcht goed met vis, kip of kalfsvlees.
Châteauneuf-du-Pape is de meest beroemde wijn uit de zuidelijke Rhône. Dit komt in ieder geval deels door het feit dat het de eerste officiële AOC van Frankrijk is. Al in 1936 kreeg Châteauneuf-du-Pape zijn eigen herkomstbenaming, Het is dus met recht een historische wijn te noemen. Binnen de regels van de appellatie mogen maar liefst 13 verschillende druivenrassen worden gebruikt: Grenache (zwart, grijs en wit), Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette (witte en rose), Vaccarèse, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Picpoul (zwart, grijs en wit), Picardan, en Terret Noir. De eerstgenoemde zijn echter veruit het belangrijkste, waarbij de laatrijpende Mourvèdre de laatste warme jaren aan terrein wint.
De naam Châteauneuf-du-Pape heeft een fascinerende historie die teruggaat tot de 14e eeuw, toen paus Clemens V besloot om in Avignon te resideren. Zijn opvolger, Johannes XXII, liet in de buurt van het dorp Châteauneuf een zomerpaleis bouwen. Dit paleis, omringd door vruchtbare wijngaarden, staat nu bekend als Châteauneuf-du-Pape, wat letterlijk vertaald 'het nieuwe kasteel van de paus' betekent.
Rode Châteauneuf-du-Pape wijnen zijn diepr robijnood van kleur met een volle body en zijdezachte tannines. Ze zijn perfect om jong van te genieten, maar de mooiste exemplaren zijn beter na een paar jaar te laten rijping en kunnen goed ruim een decennium worden bewaard. Bij Wijnwinkel Marius vind je een diverse selectie Châteauneuf-du-Pape, van levendige jonge wijnen tot complexe cuvées voor speciale gelegenheden. Witte Châteauneuf wordt gekenmerkt door aroma's van bloemen, steenfruit en vaak een notige nuance. Gezien de kleine productie is dit echt een bijzonderheid.
Bij Wijnwinkel Marius streven we naar topkwaliteit, direct vanuit de beste wijnhuizen van Châteauneuf-du-Pape. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of net begint, ons vriendelijke team staat klaar om je te helpen de perfecte Châteauneuf-du-Pape te vinden voor jouw gelegenheid.
Serveer rode Châteauneuf-du-Pape op ongeveer 18°C voor de beste smaakervaring. Combineer het met gegrild vlees, stoofschotels of harde kazen voor een heerlijke maaltijd.
Ontdek de unieke smaak van Châteauneuf-du-Pape bij Marius Wijn en bestel vandaag nog je eigen fles om te genieten van deze Franse specialiteit. In onze winkels vind je standaard een mooi assortiment wijnen uit deze Zuid-Franse streek. Heb je geen tijd om naar Den Haag of Wassenaar te komen? Bestel dan snel online en geniet dit weekend nog van een mooi glas Châteauneuf. Al vanaf €75 bezorgen we je bestelling gratis thuis. Santé!
