Bij Wijnwinkel Marius nodigen we je uit om de prachtige wereld van Châteauneuf-du-Pape te ontdekken, een geweldige rode wijn uit de zuidelijke Rhônevallei in Frankrijk. Deze wijn staat bekend om zijn rijke smaken en diepe karakter, gemaakt van klassieke Rhônedruiven zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre. Verwacht aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje specerijen in elke slok. Omdat er veel producenten in Châteauneuf-du-pape actief zijn, loopt de kwaliteit behoorlijk uiteen. Het is dan ook belangrijk om te kiezen voor een gerenommeerde producent om de beste beleving van Châteauneuf-du-pape wijnen te krijgen. Twee voorbeelden zijn Le Clos du Caillou en het partnerwijngoed Domaine de Panisse.
Bekijk hieronder ons aanbod wijnen uit Châteauneuf-du-Pape, bestel jouw favorieten en geniet snel van een mooi glas!
Dieprode Franse wijn met een krachtig aroma van eikenhout en fruit. Ook de smaak is krachtig, maar wel toegankelijk. Lekker bij kruidige (wild)schotels, rood vlees of pittige kaas.
Bleekroze van kleur, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris in en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk. Heerlijke terraswijn, maar ook uitstekend bij frisse koude zomergerechten of kip van de grill. Nu drinken, prima houdbaar tot zeker 2 jaar na oogst.
Flesinhoud: 1500 ml
Bleekroze van kleur, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris in en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk. Heerlijke terraswijn, maar ook uitstekend bij frisse koude zomergerechten of kip van de grill. Nu drinken, prima houdbaar tot zeker 2 jaar na oogst.
Flesinhoud: 3000 ml
Franse rode wijn, vol en krachtig van smaak en met een verfijnd aroma van eikenhout. Goed te combineren met rood vlees - zoals entrecote en tournedos - maar ook lekker buiten de maaltijd om.
Heerlijk soepele, kruidige rode wijn uit de Languedoc. Rijpe fruittonen in de geur en smaak met een aangename, lichte kruidigheid. De smaak is rond, medium-vol toegankelijk. Als aperitief of borrelwijn, maar ook lekker bij rood vlees, grillgerechten, zomerse salades met kip en kazen.
Inhoud: 3000 ml
Verleidelijke, moderne rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, pruim, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Mondvullend en intens van smaak met puur donker fruit, perfect rijpe tannines en een harmonieuze frisheid.
Volle droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Volgele kleur, krachtig aroma met nuances van rijp tot overrijp geel fruit en honing. De smaak is vol, rond en aanhoudend, met milde zuren en een lange, aromatische afdronk. Op dronk vanaf minimaal 1 jaar na oogst, gemakkelijk 3 tot 4 jaar houdbaar.
Intens sappige, droge witte wijn met een verfijnde geur van gele bloemen, perzik, abrikoos en gember. De smaak is vol, zacht en rijpfruitig met een zalvende textuur en milde zuren. Elegante finale met tonen van toast en amandel.
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.
Deze verfijnde Chablis komt van een wijngaard vlak bij het dorp Fleys, aan de rechteroever van de Serein en in de nabijheid van de Premier Cru Mont de Milieu. De druiven zijn afkomstig van één perceel met Kimmeridgische klei- en kalksteenbodems, die de wijn zijn kenmerkende mineraliteit geven.
De Terroir-serie is een bijzonder project: waar de meeste producenten ervoor kiezen hun diverse wijngaarden te blenden, is terroir-freak Piuze er juist op gericht zoveel mogelijk het individuele karakter van bepaalde wijngaarden binnen de appellatie te laten zien.
Franse rode wijn met een intense geur en smaak. Jong gedronken past deze wijn heel goed bij licht gekruide gerechten. Gerijpt erg lekker bij kalfsvlees of fijn gevogelte.
De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.
Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.
Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.
Châteauneuf-du-Pape is de meest beroemde wijn uit de zuidelijke Rhône. Dit komt in ieder geval deels door het feit dat het de eerste officiële AOC van Frankrijk is. Al in 1936 kreeg Châteauneuf-du-Pape zijn eigen herkomstbenaming, Het is dus met recht een historische wijn te noemen. Binnen de regels van de appellatie mogen maar liefst 13 verschillende druivenrassen worden gebruikt: Grenache (zwart, grijs en wit), Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette (witte en rose), Vaccarèse, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Picpoul (zwart, grijs en wit), Picardan, en Terret Noir. De eerstgenoemde zijn echter veruit het belangrijkste, waarbij de laatrijpende Mourvèdre de laatste warme jaren aan terrein wint.
De naam Châteauneuf-du-Pape heeft een fascinerende historie die teruggaat tot de 14e eeuw, toen paus Clemens V besloot om in Avignon te resideren. Zijn opvolger, Johannes XXII, liet in de buurt van het dorp Châteauneuf een zomerpaleis bouwen. Dit paleis, omringd door vruchtbare wijngaarden, staat nu bekend als Châteauneuf-du-Pape, wat letterlijk vertaald 'het nieuwe kasteel van de paus' betekent.
Rode Châteauneuf-du-Pape wijnen zijn diepr robijnood van kleur met een volle body en zijdezachte tannines. Ze zijn perfect om jong van te genieten, maar de mooiste exemplaren zijn beter na een paar jaar te laten rijping en kunnen goed ruim een decennium worden bewaard. Bij Wijnwinkel Marius vind je een diverse selectie Châteauneuf-du-Pape, van levendige jonge wijnen tot complexe cuvées voor speciale gelegenheden. Witte Châteauneuf wordt gekenmerkt door aroma's van bloemen, steenfruit en vaak een notige nuance. Gezien de kleine productie is dit echt een bijzonderheid.
Bij Wijnwinkel Marius streven we naar topkwaliteit, direct vanuit de beste wijnhuizen van Châteauneuf-du-Pape. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of net begint, ons vriendelijke team staat klaar om je te helpen de perfecte Châteauneuf-du-Pape te vinden voor jouw gelegenheid.
Serveer rode Châteauneuf-du-Pape op ongeveer 18°C voor de beste smaakervaring. Combineer het met gegrild vlees, stoofschotels of harde kazen voor een heerlijke maaltijd.
Ontdek de unieke smaak van Châteauneuf-du-Pape bij Marius Wijn en bestel vandaag nog je eigen fles om te genieten van deze Franse specialiteit. In onze winkels vind je standaard een mooi assortiment wijnen uit deze Zuid-Franse streek. Heb je geen tijd om naar Den Haag of Wassenaar te komen? Bestel dan snel online en geniet dit weekend nog van een mooi glas Châteauneuf. Al vanaf €75 bezorgen we je bestelling gratis thuis. Santé!
