Droge, Italiaanse witte wijn met een intens en fris aroma van buxus en vlierbes. De smaak is sappig en evenwichtig: lekker als aperitief bij fijne amuses, maar ook heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.
Grote verfijning met zijdezachte tannines. De biodynamische producent Manincor behoort tot de top in Alto Adige.