M.Marcoult Champagne Hestia Extra Brut

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


36,50

Vanaf 12 flessen 33,50 per fles

Elegante Champagne uit de Côte de Sézanne

  • Puur vakmanschap door de familie Marcoult
  • Frisse, zuivere stijl met tonen van citrus, appel en brioche
  • Heerlijk zo, bij fruits de mer of zachte, romige kaas

36,50

Vanaf 12 flessen 33,50 per fles

De Champagne van Florence en Julien Marcoult is gemaakt voor liefhebbers door liefhebbers. En dat proef je terug in hun pure, elegante wijnen uit de kleine subregio Côte de Sézanne.

De Hestia Extra Brut is hun verfijnde en genereuze visitekaartje. Julien maakt ‘m van 60% chardonnay en 40% pinot noir. De druiven telen de Marcoults zo duurzaam en verantwoord mogelijk. Zo planten ze bodembedekkers in de wijngaard, fungeren lokale brebis-schapen als grasmaaier en gebruiken ze principes uit de biologische wijnbouw, Ook voorziet het domein in z’n eigen stroom.

Eenmaal in de kelder volgt een klassieke Champagne-vinificatie met een tweede vergisting in de fles en minimaal 36 maanden rijping op de gisten. Bijzonder is dat Julien maar liefst 50% reservewijnen gebruikt. Dit zorgt niet alleen voor een consistente huisstijl, maar ook voor een gul, rijp karakter. De wijn wordt met nauwelijks extra toegevoegde suiker (dosage) gebotteld.

De Hestia is dan ook een prachtig zuivere, levendig frisse Extra Brut, met een mooi droge, maar ook toegankelijke smaak. Hij heeft verfijnde tonen van citrus, appel en brioche, met een vleug geroosterde noten en een zilte toets in de afdronk. Een geweldig aperitief, maar ook een heerlijke Champagne bij bijvoorbeeld fruits de mer, of – een tip van de Marcoults – een warm Mont d’Or-kaasje.

M.Marcoult Champagne Hestia Extra Brut

Proefnotitie

Elegante Champagne met een verfijnde mousse en geur van granny smith, citroen, room, brioche en gist. De smaak is opwekkend fris en mooi droog. Aanhoudende finale met tonen van noten en toast.

Drinken bij

Charmante, mousserende witte wijn om te drinken als feestelijk aperitief of bij kleine borrelhapjes. Fraai bij een plateau fruits de mer, salade met garnaaltjes en citroendressing, sushi of zachte kazen.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tot 3 à 4 jaar na botteling.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Champagne
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Champagne
Producent M.Marcoult
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
94
Vinous
2020
Vinous: 94 punten

The 2020 Uvaggio is a fabulous introduction to this range. Pliant, layered and wonderfully silky, the 2020 is all charm. This is an especially generous style, but it all works so well.
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

Krentjes, leer en tabak, warm, stevig en kruidig, zuren, tannine, stoer
Elsevier
2019
Elsevier:

Wijn uit Piemonte, van nebbiolo, en de zeldzame vespolina en croatina, gemaakt door chiantikunstenaar Di Marchi. Wondermooie wijn levert dat op. Doet denken aan het mooiste uit Barolo en Bourgogne.

31,45

Vanaf 12 flessen 28,85 per fles

Ridge Alexander Valley Geyserville 2022

  • Icoonwijn uit Californië
  • Zinfandel field blend
95
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 95 punten

It truly offers the perfect balance of dark fruit and freshness, within a full-bodied richness and structure still built for aging, as with all Ridge wines.
94
Decanter
2022
Decanter: 94 punten

The palate offers a fresh acidity which buoys the ripe blackberries and spicy black plums. There’s plenty of structure for this wine to go the distance, typical of the house style (at least a decade).
94
Parker
2022
The Wine Advocate: 94 punten

The medium-bodied palate features generous, floral flavors. It has a silky texture, bursts of mouthwatering acidity and a long, spicy finish.

66,90

Vanaf 12 flessen 61,35 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.