35,00
Vanaf 12 flessen 32,10 per fles
Born Junmai 55 behoort tot de top van Japan als het gaat om Junmai Saké. De brouwerij van deze saké, Karoukichibee Shouten maakt saké onder de merknaam Born. De brouwerij is opgericht in 1860 en geniet van een grote internationale reputatie vanwege de handgemaakt saké die wordt bewaart op ijskoude temperaturen voordat ze worden vrijgegeven. Deze sake heeft één jaar gerijpt op ijskoude temperatuur. Dit geeft een gebalanceerde fruitsmaak gecombineerd met rijst umami tonen en een ronde textuur.
Type: Junmai
Polijstgraad: 55%
Rijstras: Gohyakuman-goku en Yamada-nishiki
Prefectuur: Fukui
Deze saké heeft tonen van peer, lychee en groene appel. De textuur is rond en een droge afdronk.
Deze saké is goed te combineren met westerse sushi stijlen.
| Dranksoort | Junmai saké |
|---|---|
| Land | Japan |
| Herkomstgebied | Fukui Prefecture |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 720 ml |
| Alcohol | 15,00% |
