Domaine Loew, vernoemd naar Caroline & Étienne Loew, is een wijnhuis gelegen in de Franse Elzas. De regio kent een rijke historie van wijnbouw, en is door de jaren heen wisselend in Duitse en Franse handen geweest. Vandaar dat je ook nu nog veel Duitse namen tegenkomt. Alle wijnen van Domaine Loew zijn biologisch gecertificeerd. Daarnaast zijn zij ook aangesloten bij het internationale keurmerk Demeter, dat de biodynamische wijze van wijnmaken waarborgt.
Domaine Loew maakt een scala aan verschillende wijnen, waarvan de meeste van één enkel druivenras worden gemaakt; ook wel monocépage genoemd. In de Alsace cuvée, worden de eigenschappen van vier nobele Elzasser druivenrassen gecombineerd: Muscat, Gewürztraminer, Riesling en Pinot Gris. Het resultaat van deze assemblage - lokaal ook wel Gentil genoemd - is een gebalanceerde wijn met zuivere fruitaroma's, frisheid en een heel rond mondgevoel. Een aanrader bij asperges.
Fraaie Franse witte wijn met een rijk aroma van ananas en perzik. De smaak is zacht en aromatisch. Lekker bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.
Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een rijke geur. De smaak is fris, krachtig en verfijnd. Dé wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij visschotels uit de oven.
Aromatische witte wijn met de geur van bloemen en een beetje muskaat. De smaak is zacht en vol. Hét klassieke Elzasser aperitief, maar ook prima bij oosterse gerechten en zoetwatervis.
Fraaie droge witte wijn met de geur van kruiden en verfijnd geel fruit. De smaak is sappig en droog. Lekker bij gerookte vis, maar ook heerlijk bij gevogelte of kalfsvlees met saus.
De lekkerste wijnen van Domaine Loew koop je bij Marius Jouw Wijnvriend in Den Haag! Vanaf 50 euro gratis thuisbezorgd.
