Cantine due Palme is een begrip in het zuiden van Italië, Apulië (Puglia in het Italiaans). Ook wel de ‘hak’ van Italië genoemd. Deze regio ondervindt hele warme zomers en dit brengt zondoorstoofde, volle wijnen voort. Cantine due Palme produceert veel verschillende soorten wijn voornamelijk rood, het meest gebruikte druivenras is Negroamaro. Sinds jaar en dag is de Domiziano Negroamaro del Salento een heel populaire wijn - onder intimi ook wel bekend als wijn van het jaar.
De Selvarossa wordt voor 90% gemaakt van Negroamaro en 10% van Malvasia Nero, dit is de rode variant van het ras Malvasia. Deze wijn wordt gemaakt van de oudste wijnstokken, na de vergisting rijpt de wijn voor 9 maanden op kleine eikenhouten fusten. Hij is vol en zacht, vol zwart fruit en concentratie.
Ontdek een verborgen schat in het hart van Zuid-Italië met Domiziano Negroamaro del Salento. Deze wijn, gemaakt van de kenmerkende negroamaro-druif, is een meesterwerk in wijnmaken van Cantine Due Palme. Met zijn diepe robijnrode kleur en intense fruitige tonen van zwarte kersen en pruimen, stelt Domiziano Negroamaro del Salento zelden teleur.
De Collezione Privata is de premium uitvoering van de geliefde Domiziano Negroamaro, een echte publiekslieveling. Deze wijn biedt een intensere smaakbeleving dankzij de selectie van de beste negroamarodruiven. Door een langere vergisting op de schillen krijgt de wijn extra diepte en kracht, met rijkere smaken en een geconcentreerder karakter.
Na deze vergisting rijpt de wijn zeven maanden op kleine Franse eikenhouten vaten.
Heerlijk soepele, ronde Zuid-Italiaanse wijn. Helderrood van kleur, met een mild kruidig aroma en nuances van geconfijt rood fruit. De smaak zet soepel en evenwichtig in en eindigt licht fris en rond in de afdronk. Goed te combineren met licht gekruide schotels, pasta en pizza. Nu op dronk en goed houdbaar tot vier jaar na oogst.
Helderrood van kleur met bruine nuances; fraai van geur met licht gerijpte tonen van jammig fruit, toffee en wat eikenhout. De smaak zet mild en aromatisch in en heeft een evenwichtige zachte afdronk.
Een volle, rode wijn uit het Zuid-Italiaanse Apulië, met frisse kruidigheid en de geur van rijp fruit. De smaak is zacht en vol. Lekker bij kruidige gerechten of pittige kaas.
De Primitivo di Manduria is een van de bekendste wijnen van Apulië, het grote wijngebied in Zuidoost-Italië. De rijping gedurende zes maanden in fusten van Amerikaans eiken geeft aan deze Primitivo een luxe nuance.
Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.
Flesinhoud: 1500 ml
Robijnrode wijn met een zondoorstoofde geur van pruim, zwarte bes plus tabak, vijgenpasta en eiken. Rijk en zwoel in smaak met jammy fruit, zachte tannine en milde zuren. De afdronk is intens met tonen van rozijnen en mokka.
Volle, dieprode wijn uit Italië, met een intense geur van rijp fruit, pruimen en vanille. Goed te combineren met stoofschotels en heerlijk bij de barbecue of een romige kaas.
Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.
Italiaanse rode wijn met de intense geur van rijp fruit, pruimen en vanilletonen. Fris en aromatisch van smaak. Goed te combineren met stoofschotels en gegrilde gerechten of na de maaltijd bij een romige kaas.
Flesinhoud: 1500 ml
Een mooie wijn van de bijzondere susumaniellodruif! Een volle, donkerrode wijn die dankzij de eigenschappen van dit ras een heerlijke frisheid behoudt.
Zuid-Italiaanse, houtgerijpte, donkerrode wijn met de geur van zwart fruit, vanille en krenten. Krachtig maar toch zacht van smaak. Heerlijk om zo te drinken, maar ook goed bij geroosterd vlees, wild en kaas.
Italiaanse rode wijn met een kruidige, jam-achtige geur en wat gebrande nuances. De zachte smaak eindigt met een lange, geurige afdronk. Heerlijk bij gerechten van de grill, wildschotels of een rijpe kaas na de maaltijd.
Cantine Due Palme is een wijnmakerij gelegen in de prachtige regio Puglia in Italië. Het is een van de meest prominente wijnproducenten van de regio en heeft een rijke geschiedenis van het produceren van kwaliteitswijnen. De wijngaarden van Cantine Due Palme zijn gelegen op een perfecte locatie, waar de bodem en het klimaat optimaal zijn voor het verbouwen van de druivensoorten Negroamaro en Primitivo.
De Negroamaro en Primitivo druiven zijn de meest bekende druivensoorten van de regio en staan bekend om hun intense smaak en aroma. De wijnmakers van Cantine Due Palme gebruiken de nieuwste technologieën en productiemethoden om wijnen van een constante topkwaliteit te produceren. Ze hebben langdurige samenwerkingen met druiventelers in de regio en zijn trots op hun toewijding om de beste druiven te gebruiken. Dit resulteert in wijnen met een mooie balans tussen fruitigheid en kracht, voor betaalbare prijzen bovendien!
Als je op zoek bent naar een heerlijke wijn die de smaak van Puglia weerspiegelt, dan is Cantine Due Palme het opzoeken waard. De wijnen van Cantine Due Palme zijn te vinden in restaurants en bij wijnspecialisten over de hele wereld. Bij Wijnwinkel Marius in Den Haag hebben we een breed assortiment wijnen van Cantine Due Palme standaard op voorraad. Kom langs en laat je adviseren door onze vinologen. We helpen je graag de Due Palme wijn te vinden die het beste bij je smaak past.
Woon je niet in de buurt bij onze winkel of lukt het even niet om langs te komen? Op Mariuswijn.nl vind je al onze wijnen van Cantine Due Palme uit Puglia. Ga naar onze webshop en bestel jouw favoriete wijnen van Cantine Due Palme direct online. We staan ook hier voor je klaar met uitgebreide wijnbeschrijvingen en persoonlijk advies, via de chat, e-mail of per telefoon. Heb je een keuze gemaakt, dan komen we je bestelling graag bij je thuisbezorgen. Vanaf 75 euro betaal je geen bezorgkosten in Nederland.
