Indrukwekkende, finesserijke rode wijn met een delicate geur van framboos, kers, sinaasappelschil, peper en fraai eiken. Elegante stijl met puur fruit, een opwekkende frisheid en fijne tannines. De afdronk is lang met nuances van cacao en kruidnagel. Prachtig bij ossobuco, kiprolletjes met gorgonzola of kabeljauw uit de oven met oregano en paddenstoelen.
Fraaie droge witte wijn met florale tonen, wat honing, abrikoos en licht eiken in de geur. De smaak zet vol en sappig in en ontwikkelt een fijne, friszure en aanhoudende afdronk.
Château L’Église-Clinet is een klein domein in de hisotrische wijnregio Pomerol en dateert uit 1803. In dit jaar kocht Jean Rouchut de eerste wijngaarden die uiteindelijk de basis zouden vormen voor deze topproducent.
Château Léoville Poyferré, tweede Grand Cru Classé uit 1855, is een emblematisch landgoed in de appellatie Saint-Julien. De wijngaard strekt zich uit over 80 hectare prachtige diepe grindterroirs langs de monding van de Gironde.
Krachtige, Franse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van bessen. Dankzij de volle smaak een goede begeleider van vleesschotels met pittige saus, stoofgerechten of kaas.
Deze tweede wijn van het château, geproduceerd in kleine hoeveelheden, is een toegangspoort tot de wereld van Château La Mission Haut-Brion. De naam is een knipoog naar de kapel van La Mission Haut-Brion, opgericht door Vincentiaanse priesters in 1698.
De oorsprong van dit landgoed in Saint-Estèphe gaat terug tot de achttiende eeuw, ontstaan door een huwelijk tussen de families Rivière en Capbern, en vervolgens Capbern en Gasqueton. Een paar jaar later, in 1894, kocht de familie Capbern-Gasqueton een zeker château...
De naam van deze wijn, gecreëerd aan het begin van de 20e eeuw toen de wijngaard werd aangeplant, is geïnspireerd op de Petit Clos grenzend aan het Château de Léoville, residentie van de markies de Las Cases.
Expressieve witte wijn met tonen van limoen, ananas en witte bloemen. Verleidelijk, levendig fris en verfijnd in smaak. Puur drinkgenot met bescheiden alcohol en subtiel zoetje in de finale. Ideaal om te drinken als aperitief en culinair multi-inzetbaar: van sushi en paté tot pittige, Aziatische gerechten.
Unieke Italiaanse witte wijn op basis van chardonnay en viognier, van de hand van topproducent Manincor. Rijk en complex door vergisting in houten vaten en rijping op de gisten met enkele jaren bewaarpotentieel.
Pure Genovese gerijpt in betonnen vaten op moer. Altijd gekenmerkt door de geuren van leisteen, warme steen, een bloemige toets en een klein vleugje hop. 2023 biedt ons een geconcentreerd en rijp sap, scherp en zout, van grote zuiverheid.
Schitterende witte wijn met een complexe geur van gekonfijte citroen, limoenschil, ananas en subtiel eiken. Krachtig en romig in de smaak, met puur citrusfruit en perfect gedoseerde zuren. De afdronk is rijkgeschakeerd en lang.
Soepele, zachte rode wijn met een fraaie geur van zwarte bes, kers, pruim, peper en kreupelhout. De smaak is sappig en opwekkend fris met elegante, fijne tannine. Tonen van toast en laurier in de aanhoudende finale. Lekker bij gegrilde tonijn, pasta met pesto en gehakt, groentespiesjes van de grill of jonge, harde kaas.
Indrukwekkende rode wijn met een complexe geur van bosbes, braam, ceder en grafiet. De smaak is romig en intens met rijp donker fruit, goede fraîcheur en stevige tannine. Lange afdronk met tonen van toast en laurier. Perfecte match met warme worstsoorten (chouriço), bereidingen met paddenstoelen of truffel, of geroosterd rood vlees.
