Ramey Russian River Valley Rochioli Vineyard Chardonnay 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


95,95

Vanaf 12 flessen 87,95 per fles

californische chardonnay die menig meursault omver blaast

  • Vol, romig en zacht
  • Van cultheld Ramey
  • Nu heerlijk maar heeft nog vele jaren voor zich

95,95

Vanaf 12 flessen 87,95 per fles

Slechts weinig wijnhuizen hebben het voorrecht om een Rochioli Vineyard-wijn te maken. Vrijwel alle wijnhuizen worden afgewezen. Wederzijds respect en een traditie van kwaliteit hebben de basis gelegd voor de samenwerking tussen onze families. De familie Rochioli verbouwt al sinds eind jaren 50 druiven op hun landgoed. De wijngaard wordt nu beheerd door de derde generatie. Deze wijn bestaat uit voor 85% uit chardonnay druiven van het Mid-40 perceel en voor 15% uit het River perceel.

De handmatige oogst begint eind augustus. Hele druiventrossen worden geperst, waarna de vergisting geschiedt door middel van natuurlijk aanwezige gistcellen. De malolactische omzetting vindt plaats in houten vaten, en er wordt regelmatig bâtonnage toegepast voor een ronder, romiger mondgevoel. Vervolgens rijpt de wijn 20 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw. Het resultaat is een verbluffende chardonnay die menig Meursault het nakijken geeft!

Ramey Russian River Valley Rochioli Vineyard Chardonnay

Proefnotitie

Citroengele wijn met een gelaagde geur van appel, meloen, gekonfijte citroen, brioche en vanille. Romig en zacht van smaak met rijp fruit en evenwichtige zuren. De afdronk is lang met tonen van verse boter en hazelnoot.

Drinken bij

Mondvullende witte Bourgogne met kracht en complexiteit. Fraai bij salade met kreeft of krab, gebakken tong met boter, risotto met paddenstoelen of rijpe witschimmel kazen.

Houdbaarheid

Nu prachtig; gemakkelijk houdbaar tot 10 jaar na oogstdatum.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Sonoma Valley
Producent Ramey
Oogstjaar 2021
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Ramey Russian River Valley Ritchie Vineyard Chardonnay 2021

  • Wereldklasse Chardonnay
  • Uit grand cru Ritchie

89,95

Vanaf 12 flessen 82,45 per fles

Nog 8  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.