zuid-afrika

Zuid-Afrika. De Nederlander Jan van Riebeeck plantte in 1658 wijnstokken en op 2 februari 1659 was zijn eerste wijn een feit, die datum wordt gezien als het officiële begin van Zuid-Afrika als wijnland. 1994 kun je als tweede startmoment zin, want pas na de afschaffing van de aprtheid speelt Zuid-Afrika op de wereldwijnmarkt een rol.

De wijngaarden van Zuid-Afrika ligggen in een ruime boog rondom Kaapstad. Bekende gebieden zijn Stellenbosch, Franschhoek, Paarl, Swartland en Constantia. Maar er zijn veel meer zeer interessante wijngebieden die echte parels aanleveren. Bijvoorbeeld Cederberg en Elgin, om maar iets te noemen. 

Zuid-Afrika is qua alles erg divers, druiven, klimaat, wijngaard, ligging en wijnen. Mede hierdoor valt er altijd wat te ontdekken. De bekendste druivenrassen zijn voor wit de chenin blanc en voor rood de pinotage. 

Doordat Zuid-Afrika bij veel mensen een populair vakantie land is, is het toerisme erg belangrijk voor ze. Veel wijnhuizen hebben daar profijt van en nodigen de toeristen graag uit voor een rondleiding, in een prachtige omgeving. Vaak zijn dit de grotere wijnhuizen en is soms de kwaliteit niet altijd groots. Ga eens op zoek naar de kleinere als je toch in de buurt bent.