“Kaiun” betekend “geluk verwelkomen”, deze saké wordt in Japan dan ook vaak gekocht om iets te vieren. Kaiun Iwaizake is een mooie volle en krachtige honjozo saké.

Kubota Hyakuju is een elegante en droge saké met een Sake Meter Value van +5. De sake is zuiver met graantonen en hints van zuivel. Daarnaast komen er aroma’s van koffie en karamel naar voren.

Een elegante kimoto saké, met aardse tonen. De saké heeft een lichte romige structuur en een lange afdronk. Deze saké kan zowel koud als warm gedronken worden.

Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.

Fraaie volrode bordeaux met een krachtig en complex aroma van rijpe bessen en bramen, cacao en eikenhout. Heerlijk bij fijn rund- of lamsvlees of kruidige stoofgerechten.

Volgele droge witte wijn met een bijzonder aroma van geel fruit, bloemen en gerijpte, licht oxidatieve en kruidige nuances. De smaak is vol, rond en eindigt met zachte, milde zuren.

Prachtige, verfijnde rode wijn met een open en pure geurexpressie van rode kers, aalbes, peper en rokerig eiken. Puur, verleidelijk en mooi sappig met een levendige frisheid en ragfijne tannines.

Het Domaine Saint Germain ligt westelijk van de stad Mâcon, in de heuvels rond het dorpje Azé. De wijnen van dit domein vallen op door de zuivere en toegankelijke smaak. Goede Bourgogne is nooit goedkoop, maar de wijnen van Saint Germain hebben naar onze mening een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Een van de meest klassieke wijngebieden van Portugal is een nieuwe fase ingegaan. Vooruitstrevende wijnhuizen hebben gebroken met de drogende, rijpe en wat ouderwetse stijl van de vorige generatie. Ze maken elegante wijnen van wereldklasse op de zo kenmerkende granietbodems in de Dão.

In een regio waar oude wijngaarden bestaan uit een breed scala aan druivensoorten gemengd op hetzelfde perceel, heeft Paulo Nunes hier besloten om alleen Touriga Nacional-druiven te oogsten van één enkele wijngaard van meer dan 90 jaar oud.

In een regio waar oude wijngaarden bestaan uit een breed scala aan druivensoorten gemengd op hetzelfde perceel, heeft Paulo Nunes hier besloten om alleen Touriga Nacional-druiven te oogsten van één enkele wijngaard.

Toegankelijke Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van rijp rood fruit, eiken en boter. De evenwichtige, elegante smaak combineert goed met kalfsvlees of gevogelte.

Frisse, droge witte wijn uit Frankrijk met de geur van vers fruit en citrus. De sappige smaak past uitstekend bij salades en koude visgerechten. Ook lekker bij gepocheerde of gebakken vis.

Italiaanse rode wijn met de geur van rijp fruit, iets karamel en milde kruiden. De volle, evenwichtige smaak past heel goed bij koude schotels, antipasti en  kruidige pasta.