Karthäuserhof Ruwer Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Auslese 2019

Karthäuserhof Ruwer Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Auslese

Momenteel niet leverbaar

44,95 per fles

Momenteel niet leverbaar

44,95 per fles

Riesling Auslese van druiven uit de Grosse Lage Karthäuserhofberg. Deze beschut gelegen wijngaard ligt aan de rivier Ruwer, waar deze bijna overgaat in de Mosel. Het domein Karthäuserhof heeft de volledige wijngaard in bezit en maakt hier een geweldige droge Riesling GG. Van laat geoogste en geselecteerde druiven maken ze daarnaast deze prachtige Riesling Auslese. De charme van dit type wijnen is hun geweldige zoetzuurbalans, aromatische intensiteit en het niveau van complexiteit en verfijning dat na enkele jaren rijping ontstaat.

Het suikergehalte en de rijpe aroma's worden uitgebalanceerd door wijnzuren die zo typerend zijn voor Duitse riesling. En hoewel de smaak behoorlijk veel diepgang kent, blijft ook de lichtvoetigheid van de wijn bewaard - mede dankzij de zeer bescheiden 8,5 procent alcohol. De wijn is jong al zeer plezierig om te drinken, maar kan gemakkelijk tien(tallen) jaren worden opgelegd.

Proefnotitie

In de geur rijp geel en tropisch fruit, sinaasappelschil en een nuance van honing en kiezelstenen. In de mond rijk zoet én friszuur. Complex, spannend en met een grote lengte.

Drinken bij

Drink deze wijn bijvoorbeeld bij tarte tatin, gekarameliseerde ananas of andere desserts met fruit. Ook een fijne combinatie met uitgesproken kazen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 2022 en goed tien(tallen) jaren houdbaar.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel Saar Ruwer
Producent Weingut Karthäuserhof
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 8,50%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Karthäuserhof

Karthäuserhof is zonder meer een van de meest iconische wijndomeinen van Duitsland. Door de Kartuizermonniken opgericht in 1335 is Karthäuserhof het op zeven na oudste wijngoed ter wereld. Na zo’n vijf eeuwen door de Kartuizers te zijn bestuurd, viel het domein in handen van Valentin Leonardy. Inmiddels staat de zevende generatie van de familie aan het roer en tot op de dag van vandaag schrijft Karthäuserhof fabelhafte Riesling-geschiedenis.

Karthäuserhofs grootste troef is hun unieke wijngaardareaal. Het wijngoed is gelegen in een kleine vallei aan de Ruwer, een zijrivier van de Mosel. Hier bevindt zich de legendarische Karthäuserhofsberg, die volledig in handen van het wijngoed is en daarmee een monopole. Dankzij de steile, op het zuiden georiënteerde hellingen profiteren de druiven van bijzonder gunstige rijpingsomstandigheden. Dat in combinatie met de leistenen bodem is het een perfect terroir voor het maken van eersteklas Rieslings.

Om ervoor te zorgen dat Karthäuserhof ook in de toekomst geschiedenis zal blijven schrijven als producent van unieke Rieslings, stelde de familie niemand minder dan Mathieu Kauffmann aan als technisch directeur. Kauffmann verdiende zijn sporen bij Bollinger Champagne en Reichsrat von Buhl en was in 2019 Duitslands wijnmaker van het jaar. Bij Karthäuserhof krijgt hij de vrije hand, op één ding na. Van het wereldberoemde handelsmerk van het huis, de ranke flessen uitsluitend van een halslabel voorzien, blijf hij af. Sommige zaken zijn nu eenmaal heilig.

in Wassenaar
18
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 18 punten

A very seductive fragrance hosts delightfully sweet floral aromas, even a hint of butterscotch. Very rich and juicy on the palate, sweet and sour fruit even includes notes of mango and papaya, also a rich salty tang. The sweet-sour-salty combination is quite fascinating and served on a rich texture.
17
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 17 punten

Very generous fragrance with Galia melon and almost overripe yellow fruit. On the palate it is the fruit again that scores with abundant sweetness and a very rich juicy expression. Those who like to indulge in opulence will be elated, particularly as acidity is keeping a very low profile.

49,95 per fles

Even geduld a.u.b.