Elegante, sappige rode wijn met een pure geurexpressie van framboos, rode kers, laurier, munt en toast. Heerlijk mondvullend en verleidelijk in smaak met rood fruit, een opwekkende frisheid en soepele tannine.
Verleidelijke, volrode wijn. De geur is open, precies en verfijnd met rijp rood fruit, mooi eiken en kruiden. Intens en soepel in smaak met een perfect uitgebalanceerde frisheid en fijne tannines.
Deze witte wijn is een verfijnde blend van 65% garnacha blanca, 20% macabeu en 15% pedro ximénez. De druiven zijn afkomstig van bush vines met een leeftijd tussen de 35 en 60 jaar, die groeien op steile hellingen van llicorella, het kenmerkende leisteen dat typerend is voor Priorat.
De eerste oogst van Amigos del Tiempo was in 2019, met een zeer bescheiden productie van slechts 800 flessen. Na verloop van tijd hebben ze in hetzelfde gebied een paar andere percelen toegevoegd die aan de hoge kwaliteitsnormen voldeden, en de productie is in de daaropvolgende jaren langzaam een beetje toegenomen.
De legendarische wijnmaker Raúl Pérez maakt deze single vineyard-wijn in een beperkte oplage (minder dan 2200 flessen per jaar) van wijngaarden in het plaatsje Lomas de Valtuille, in het Noord-Spaanse Bierzo.
