Bodegas Raul Perez Bierzo Sketch 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 12 flessen beschikbaar

61,75 per fles

De doorbraak van cult-wijnmaker Raúl Pérez

  • Albariño van zeer hoge kwaliteit
  • Van 60 tot 80 jaar oude wijnstokken uit de kustwijngaarden van Rias Baixas
  • Kleine productie van slechts 2.000 flessen

Nog 12 flessen beschikbaar

61,75 per fles

Sketch is een van de meest gezochte witte wijnen van Spanje! Het is de cultwijn waarmee wijnlegende Raúl Pérez voor het eerst bekendheid verwierf. Gemaakt van albariñodruiven afkomstig uit uit Meaño, van wijngaarden die zeer dicht bij de zee liggen en zijn beplant met 60 tot 80 jaar oude wijnstokken. Voor Raúl is Sketch een kleinschalig experiment om met jaarlijks bijschaven van het wijnmaken te komen tot een albariño van uitzonderlijke kwaliteit, waarin het ziltige karakter en de frisse zuren van de druif perfect in balans zijn met de andere componenten van de wijn. De productie is jaarlijks ongeveer.1.500 flessen, waarvan slechts een paar dozen naar Nederland komen. De scores van o.a. The Wine Advocate zijn ieder jaar hoog. De 2020 jaargang ontving 96 punten.

Leuk feit: Raúl experimenteerde zelfs met rijping van de flessen op de bodem van de zee (al zijn deze flessen nooit op de markt gekomen).

Proefnotitie

Citrus, wit fruit, stenige mineraliteit, ziltig, krachtig fris maar mooi afgerond en met een eindeloze afdronk.

Drinken bij

Drink bij oesters, gegrilde magere vis, frisse groenteschotels of als indrukwekkend aperitief.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 550 klanten geven ons een 9,6

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Producent Bodegas Raúl Pérez
Oogstjaar 2021
Flesinhoud 750 ml
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Raúl Pérez

Raúl Pérez is wat je noemt een markant wijnmaker. Hoewel hij klassiek geschoold is (oenologie in Requena), is zijn werkwijze dat allesbehalve. Liever dan de gebaande paden volgt Raúl de natuur. Hij máákt geen wijn, maar laat de wijn zichzelf tot uitdrukking brengen door de bodemtypes, microklimaten en rijpingstijden van de druiven te observeren en het druivenmateriaal zo min mogelijk te beïnvloeden.

Deze onorthodoxe, intuïtieve werkwijze levert unieke, pure, nauwelijks te beschrijven terroirwijnen op, die Raúl op hun beurt een absolute cultstatus hebben bezorgd. Hij wordt gezien als een van de meest visionaire wijnmakers ter wereld, voorvechter van Het Nieuwe Spanje, hervormer van zijn geboortestreek Bierzo en de belangrijkste wijnmaakconsultant van Noordwest-Spanje. Decanter omschrijft hem als ‘the archetype of the intuitive winemaking genius’, The Wine Advocate beoordeelde tientallen van Raúls wijnen. De sympathieke en bescheiden Raúl lijkt er zich weinig aan gelegen te laten liggen. Wijn is wat zijn rusteloze, innovatieve geest bezighoudt.

Zijn thuishaven is Valtuille de Abajo. Hier bezit zijn familie reeds sinds 1725 Castro Ventosa en begon Raúl zijn carrière. In 2003 lanceerde hij zijn eerste eigen project, de iconische Ultreia-reeks. Ook maakt hij hier de exclusieve single vineyard-serie La Vizcaina. Maar één wijstreek is natuurlijk niet afdoende voor een fenomeen als Pérez. Behalve briljante Bierzo (co)creëert Raúl ook wijnen in o.a. Rías Baixas (met Rodrigo Méndez van Forjas del Salnés) Ribeira Sacra, Portugal (met Dirk van der Niepoort) en Zuid-Afrika (met Eben Sadie). Altijd op zoek naar de ultieme terroirexpressie.

17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten

Lightness, salinity, and all very well placed. It is a wine of finesse that seeks a more mineral expression of Godello, less opulent, playing with softness and delicacy. Great work.
95+
Parker
2021
The Wine Advocate: 95+ punten

The 2021 La Vizcaína La del Vivo has a profile similar to the 2018. They don't do malolactic in their whites, and the wines have very good freshness and acidity.
Por Favor
2020
Por Favor Spanje:

Een ongelofelijk pure, complexe en serieuze witte wijn, zonder make-up en mét een grote persoonlijkheid. Wie een fles weet te bemachtigen, is uitverkoren, want Raúl maakt er slechts 5.000 per jaar.

29,20 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2021

  • Puur & terroirgedreven
  • Heerlijk bij seafood
93+
Parker
2021
The Wine Advocate: 93+ punten

It fermented in oak foudres and barriques. It has contained ripeness, 13.5% alcohol and a very fresh and mineral profile. They produced around 35,000 bottles of this.
16
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16 punten

Racy and salty, just the sort of wine I would happily order in a restaurant. Honeysuckle notes.
93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

The 2020 Ultreia Godello shows restraint and very low pH (3.2!) with high acidity (6.6 to 6.8). None of the whites go through malolactic, and this is the freshest vintage of this wine so far.

21,90

Vanaf 12 flessen 20,10 per fles

Even geduld a.u.b.