David Nieuwoudt is momenteel de 5e generatie eigenaar van het fraaie wijngoed Cederberg in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. Naast Cederberg is David ook actief in het zuidelijke en koel aan de oceaan gelegen Elim.
Verleidelijke droge witte wijn met een expressieve geur van granny smith, perzik en passievrucht. Heerlijk sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is mooi droog en aanhoudend. Perfect om te drinken als aperitief of bij de borrel, maar ook zeer geschikt bij salades met vis of kip en lichte voorgerechten.
Droge witte wijn uit Spanje, met een kenmerkend fris aroma van citrusfruit. Dankzij de volle smaak erg lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij frisse salades en vis.
Heerlijk lichtvoetige smaak van perzik en kruisbes, en met slechts 12% alcohol. Optimale drinkbaarheid is derhalve verzekerd.
Gastronomische, volle witte wijn met nuances van appel, peer, perzik, citroengras en nootmuskaat. De smaak is rijk, sappig en intens fruitig met milde zuren. Aanhoudende finale met een lichte bite. Ideaal bij vitello tonato, zalm uit de oven of licht gebakken zeebaars.
Solaia is de topwijn van Marchese Antinori in het Chianti Classico deel van Toscane en wordt gevinifieerd op Tenuta Tignanello. Vanwege de druivencombinatie die door Antinori wordt gebruikt voor deze wijn, wordt hij als IGT Toscana gebotteld en niet als Chianti Classico (Riserva).
Chateau d'Issan een een wijndomein in Margaux, Bordeaux. Het is in 1855 geclassificeerd als een 3iéme Grand Cru Classé. Het prachtige chateau behoort tot de oudste estates in Bordeaux, met een wijnhistorie die teruggaat tot de 12de eeuw.
Franse helderrode wijn uit de Bordeaux, met de intense geur van jong rood fruit en eikenhout. De smaak is vol en toegankelijk: lekker bij gebraden worst, varkensvlees of runderstoof.
Chateau Latour-Martillac is een wijndomein in de AOC Pessac-Léognan, gelegen op de zuideljke linkeroever van de rivier garonne. Het is een zeer oud wijngoed, met een geschiedenis die teruggaat to de 12de eeuw.
La Croix Ducru Beaucaillou is de tweede wijn van de befaande deuxième grand cru classé in Saint-Julien: Chateau Ducru Beaucaillou. De druiven voor de Croix de Ducru komen grotendeels uit geslecteerde wijngaarden, gelegen tegenover die van Ducru Beaucaillou en tussen de wijngaarden van geclassificeerde wijndomeinen Saint-Pierre en Leoville Barton. Het wordt door velen dan ook beschouwd als een ongeclassificeerde cru.
Chateau Grand-Puy-Lacoste is een wijndomein in Pauillac, misschien wel het meest prestigieuze deel van de Médoc. Deze 5ième Grand Cru Classé wordt gezien als één van de "dark horses" van de regio, die in blinde proeverijen verrassend hoog scoort.
Prieuré Lichine is gelegen in de gemeente Cantenac aan de linkerover van de rivier Gironde - het gedeelte van Margaux waar ook o.a. Chateau Brane-Cantenac en Chateau d'Issan zijn gevestigd. Het is een van de meest betrouwbare adressen voor mooie kwaliteit Margaux die in verhouding tot veel van de grote goed betaalbaar is gebleven.
Prachtige rode wijn met een gelaagde geur van kers, pruim, peper, zoethout en munt. De smaak is vol met goede fruitvulling, opvallende fraîcheur en soepele tannines. Complexe, aanhoudende afdronk met tonen van cederhout, salmiak en zwarte olijf. Heerlijk zo of bij verfijnde gerechten, zoals lamsvlees van de grill of braai, minestrone met Parmezaan, risotto met paddenstoelen of oude, harde Hollandse kazen.
Elegante en verfijnde rode wijn uit Zuid-Afrika, met een fraai aroma van verse, rijpe kersen. De smaak is zacht, evenwichtig en aromatisch. Een mooie begeleider van gevogelte en lamsvlees.
Jeugdige, robijnrode wijn met een delicate geur van rode bes, framboos, kers, rozenbottel, toast en vuursteen. Lichtvoetige stijl met puur, klein rood fruit, levendig frisse zuren en fijne tannine. De finale is lang en finesserijk. Heerlijk bij gestoofd lam, kalfsvlees, cannelloni met vier kazen of paddenstoelenragout.
