Domaine Berthenet Bourgogne Pur Sans 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 23 flessen beschikbaar

18,90

Vanaf 12 flessen 17,35 per fles

  • Van Montagny-pionier Berthenet
  • Frisse, rijke stijl chardonnay
  • Zonder toegevoegd sulfiet

Nog 23 flessen beschikbaar

18,90

Vanaf 12 flessen 17,35 per fles

De stokken voor de natuurwijn 'Pur Sans' van Domaine Berthenet staan aangeplant op kleihoudende grond met een oostelijke expositie. In totaal wordt er bijna 2 hectare gebruikt van het domein voor deze cuvée, van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar. De chardonnay-druiven worden bij optimale rijpheid geplukt, waarna de druiven geperst worden op het domein. Na het persen wordt de most in een bezinktank opgeslagen, en verblijft daar 24 tot 48 uur onder koele omstandigheden. Vervolgens vergist en rijpt de wijn in temperatuur gereguleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de wijn zijn frisheid en fruit-aroma's optimaal behoudt. Er wordt geen sulfiet toegevoegd.

Bourgogne

Proefnotitie

De wijn is fris met aroma's van citrus, rijp fruit en kweepeer. Het mondgevoel is rond, met mooie zuren en een aanhoudende lengte. 

Drinken bij

Drink deze wijn bij het aperitief, lichte salades of schaal- en schelpdieren.

Houdbaarheid

Nu drinken, maximaal 2 jaar bewaren. 

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Berthenet
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Berthenet

Al meer dan vier eeuwen bebouwt de familie Berthenet wijngaarden in de Côte Chalonaise, het heuvelachtige wijngebied rondom Chalon in de Bourgogne.

De huidige generatie met Jean-Pierre Berthenet aan het hoofd heeft begin 90er jaren van de vorige eeuw een duidelijke keuze gemaakt. Enerzijds voor duurzame wijnbouw, waarbij het gebruik aan bestrijdingsmiddelen tot een minimum beperkt wordt, anderzijds door geen druiven meer aan de plaatselijk coöperatie te leveren en als rasechte vigneron indépendant, 'onafhankelijke wijnboer' verder te gaan.

Inmiddels produceert het domein bourgognes die de gemiddelde kwaliteit van de streek ruim overstijgen. Het overgrote deel van de wijngaarden is beplant met chardonnay, waarvan de witte Montagny en Montagny premier cru regelmatig in de prijzen vallen. Dat is niet in de laatste plaats te danken aan de moderne wijnkelder en de kundigheid van de wijnmaker, waardoor het terroir van de streek volledig tot zijn recht komt. Kortom, een op-en-top kwaliteitsproducent!

90
Vinous
2020
Vinous: 90 punten

The palate is well balanced with a fine line of acidity, very saline in the mouth with appreciable energy on the bitter lemon finish. Very fine.

27,20

Vanaf 12 flessen 24,95 per fles

88
Vinous
2020
Vinous: 88 punten

The palate has a fresh, quite saline entry, a Montagny that gets the saliva flowering. Not complex, but this has style and personality.

22,85

Vanaf 12 flessen 20,95 per fles

Even geduld a.u.b.