Clos L'Eglise Pomerol 2019

Premier League Pomerol

Clos L'Eglise is een wijndomein in Pomerol, Bordeaux. Vanzelfsprekend liggen de wijngaarden van dit domein naast de kerk van Pomerol, op het hoogste punt van het dorp. Het was in het verleden met 14 hectare één van de grootste wijngaarden van Pomerol - sinds de splitsing van het orignele domein in Clos L'Eglise en Chateau L'Eglise-Clinet, worden de druiven voor deze wijn geoogst uit een perceel van 6 hectare. Na diverse overnames is Clos L'Eglise vanaf 1997 in handen van Sylvaine Garcin Cathiard, die het wijndomein moderniseerde. Tegenwoordig maakt haar dochter Hélène de wijnen en is haar man Patrice verantwoordelijk voor het wijngaardbeheer.

De wijngaard op klassiek Pomerol terroir van ijzerrijke klei en kalksteen is aangeplant met 80 procent merlot en 20 procent cabernet franc, die volgens de eigenaars tot de oudste cabernet franc stokken van Pomerol behoren. Er wordt biologisch gewerkt (niet gecertificeerd) en Patrice trekt veel tijd uit voor de oogst, om een zo groot mogelijke range van rijpheid te bereiken. In sommige jaren zijn ze als eerste begonnen en als laatste geeindigd met oogsten. In de kelder wordt zeer bewust omgegaan met sulfiet en de rijping na vergisting vindt plaats op 300L grote houten vaten. Deze duurt, afhankelijk van de oogst, 18 tot 24 maanden en vindt volledig plaats op nieuw hout. De stijl van de wijn is dan ook krachtig en gestructureerd. Onderscheidende Pomerol.