Het Wijnpakket Côte de Nuits Mix bevat de volgende drie wijnen, ingepakt in een luxe Marius geschenkdoos.
Arnaud Chopin en zijn broer Alban zijn twee jonge, dynamische en toegewijde wijnmakers. Met druiven van hun 10 hectare wijngaarden maken zij 10 verschillende appellation-wijnen, waarvan de Côte de Nuits Villages een goede introductie vormen. De broers zijn ambitieus en verzetten veel werk in de wijngaard, wat de kwaliteit in het laatste decennium aanzienlijk heeft zien stijgen. Onder rmeer groot werk aan de bodem om de beste expressie van de terroirs mogelijk te maken (gebruik van ploegen en het verbod op herbiciden) en zeer zorgvuldige veroudering. Het resulteert in zeer verleidelijke Bourgognewijnen.
Domaine Robert Sirugue ligt in Vosne-Romanée, een dorp in de Côte de Nuits, halverwege Dijon en Beaune, en waarvan de naam over de hele wereld bekend is. In 2000 gaf Robert Sirugue zijn domein door aan zijn dochter Marie-France en zijn zoon Jean-Louis, die de 4e generatie wijnbouwers vertegenwoordigen. De wijngaarden, die geleidelijk zijn gegroeid, beslaan nu bijna 12 hectare duurzaam verbouwde wijnstokken, voornamelijk gelegen in de gemeente Vosne-Romanée. Het domein produceert een wijn op elk niveau van de appellatie: Bourgogne, Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny Villages, Vosne-Romanée Premier Cru en Grands Echézeaux. De Bourgogne Pinot Noir is de perfecte kennismaking met het domein.
Inhoud:
Fraaie, bijzondere witte bourgogne met een fris aroma van sappig fruit en licht eikenhout. De evenwichtige smaak past uitstekend bij fijne vis, parelhoen of een romige kaas.
Lees verderRode wijn uit de Bourgogne, met een fruitig en elegant aroma van rood fruit. De frisse, sappige smaak past uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees of fijne pasta.
Lees verderFranse rode wijn met de geur van pittig rood fruit en nuances van leer. De smaak is vol, krachtig en complex. Lekker bij lamsvlees, maar ook bijvoorbeeld bij fijne wildgerechten of zachte kazen.
Lees verderHeerlijk bij gevogelte, wild, maar ook op zichzelf gedronken erg plezierig.
Mooi op dronk, maar de wijnen kunnen prima tot 5 jaar na de oogst verouderen in de fles.
