Het Wijnpakket Chablis bevat de volgende drie wijnen, ingepakt in een luxe Marius geschenkdoos.
Een perfecte kennismaking met de stijl en kwaliteit van Chablis. De non-dosé is een strakdroge bubbel met frisse zuren en veel spanning. De Philip Goulley Chablis geeft klassieke chablis-aroma's en smaken van citrusfruit, groene appel en bloesem. De Piuze Grande Vallee - uit de "vergeten premier cru" Les Pargues - is een complexe, rijkere expressie van Chablis met tonen van steenfruit, hazelnoot en een ziltige afdronk. Beide Chablis kunnen goed enkele jaren ouderen.
Inhoud:
Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend. Ideaal om te drinken als feestelijk aperitief. Ook mooi in combinatie met oesters, salades met schaaldieren, gepocheerde vis of koud gevogelte.
Lees verderFraaie, frisdroge Chablis met geurnuances van appel, perzik, meloen en brioche. Vol en sappig van smaak met rijpe pitvruchten en opwekkende zuren. De finale is aanhoudend, mooi romig en krijtdroog. Fraai om zo van te genieten. Ook heerlijk bij verfijnde gerechten met vis of schaal- en schelpdieren, zoals sushi, salade met avocado en garnalen, mosselen of coquilles.
Lees verderDeze Chablis "La Grande Vallee" is een bijzondere wijn in het gamma van Piuze. De druiven komen uit de wijngaard "Les Pargues", op een zuidelijke heuvel gelegen naast de premier cru wijngaard Montmains. Dit perceel wordt gezien zijn goede ligging vaak beschreven als vergeten premier cru. Er zijn verschillende beroemde wijnmakers die hier een lieu dit wijn maken - zo ook Patrick. Ziltig, fris, citrusfuit, groene appel en citroengras. Lichte bloesemtonen in de geur en pittige wijnzuren in de mond. De afdronk is lang en evenwichtig. Klassieke Chablis op hoog niveau!
Lees verderDrink de Piuze non-dosé als aperitief of bij de paasbrunch. Beide Chablis komen mooi tot hun recht bij bereidingen met vis of schelpdieren. Denk aan salades, een voorgerecht met coquilles of een frisse pasta vongole.
Piuze non-dosé is gemaakt om jong te drinken. Beide stille Chablis wijnen zijn in hun jeugd al heerlijk, maar kunnen ook goed enkele jaren ouderen in de fles.
136,85 120,00 per wijnpakket
