Clos de L'Oratoire is een wijndomein in Saint-Émilion en behoort toe aan de graaf Stephan von Neipperg, die ook onder meer de grote namen Canon La Gaffelière en La Mondotte in dezelfde gemeente bezit. Clos de L'Oratoire is doorgaans wat uitbundiger en rijker in karakter dan de meer beroemde wijnen van Canon La Gaffelière. De ondergrond is hier een mengeling van kalkrijke klei op zacht kalksteen - zogeheten Molasses du Fronsadais. Dit is een uitstkekend terroir voor de merlot (80%) en cabernet franc (20%) die hier staan aangeplant. Vooral in warme jaren, zoals die recent steeds vaker voorkomen, bewijst deze ondergrond zich omdat hij goed in staat is om vocht vast te houden in tijden van droogte.
De druiven op Clos de L'Oratoire worden met de hand geplukt en gecontroleerd op kwaliteit voor én na het ontstelen. De vergisting vindt plaats op een combinatie van houten en betonnen cuves, voor ongeveer 30 dagen met regelmatige "pigeage". Na de gisting rijpt de wijn 16 maanden in vaten, waarbij voor de 2019 oogst is gekozen om 50% nieuw hout te gebruiken. Het resultaat is een weelderige en rijke Saint-Emilion met een mooi bewaarpotentieel.
Drink deze wijn jong bij stevige gerechten met rood vlees en - eenmaal gerijpt - bij meer verfijnde schotels met bijvoorbeeld wild, rund, eend of lam.
Op dronk vanaf 5 à 7 jaar na de oogst en goed houdbaar tot 15 jaar daarna, mits goed bewaard.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bordeaux |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
81% Merlot 19% Cabernet Franc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2019 | Jeb Dunnuck: 96 punten | |
| 2019 | James Suckling: 94 punten | |
| 2019 | Vinous: 92-94 punten | |
| 2019 | The Wine Advocate: 92-94 punten |
51,80
Vanaf 12 flessen 47,50 per fles
10,95
Vanaf 12 flessen 10,05 per fles
