41,50 per fles
Andres & Martina Gattinger cultiveren 4,5 hectare in de Wachau, met als kloppend hart van productie de percelen Steinriegel en Weitenberg. Naast chardonnay, muskateller en wiessburgunder (pinot blanc), pinot noir en cabernet sauvignon, draait het hier vooral om riesling en (natuurlijk) grüner veltliner. Laatstgenoemde vormt de basis voor deze fantastische wijn van het eerder genoemde perceel Weitenberg, wat deze wijn dus een single vineyard-wijn maakt, of Riedwein in goed Oostenrijks. Er worden geen herbiciden, pesticiden of kopersulfaat gebruikt, alles om de natuur zo min mogelijk te verstoren. Dit alles, in combinatie met kundig wijngaardmanagement en het zonnige, warme klimaat in en rondom de Wachau, maken deze Grüner Veltliner tot een van de rijkste, meest complexe en meest alcoholrijke (14,5%) wijnen uit hun assortiment. Een fantastisch visitekaartje voor de streek.
Goudgele kleur met weelderige en rijke aroma's van citrus, exotisch en rijp fruit, met een vleugje ananas en een hint van banaan. Intense lengte met diepgang en mooie zuren.
Gaat mooi bij rijkere visgerechten, uitgesproken sushi en/of sashimi, maar ook zeker bij gevogelte en wit vlees.
Op dronk vanaf 2 jaar na de oogst, makkelijk houdbaar tot 5 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Oostenrijk |
| Herkomstgebied | Wachau |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
100% Grüner Veltliner |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
30,60 per fles
18,00 per fles
15,50 13,95 per fles
