Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2025
Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2025
Reizigers (voyageurs), dat zijn de montepulciano- en niellucciodruiven in de wijngaarden van François Collard zeker. De montepulciano is hartstikke Italiaans, de nielluccio is een specialiteit van Corsica en de lokale variant van sangiovese. Dat ze neergestreken zijn in de Franse Costières de Nîmes, heeft ermee te maken dat de klimaatverandering ook voor François tastbaar is.
Vanwege de stijgende temperaturen experimenteert hij al jaren met diverse mediterrane druivenrassen. Over de resultaten met de montepulciano en nielluccio was François zozeer te spreken, dat hij besloot een unieke blend te creëren.
Hij vergist de gelijke delen montepulciano en nielluccio spontaan, zonder toevoeging van sulfiet. De wijn rijpt zes maanden in betonnen vaten en wordt dan gebotteld. De montepulciano geeft rijpheid en een zachte structuur, de nielluccio finesse en frisheid.
Les Voyageurs is dan ook een fantastische, originele rode biowijn, van verrassende druivenrassen, maar wel met de zo herkenbare Mourgues du Grès-signatuur van spanning, frisheid en souplesse. Drink ‘m gewoon zo, of in combinatie met gedroogde Franse of Italiaanse vleeswaren.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Klantbeoordelingen
Maria Angenent
Wat een prachtige wijn: Italiaans en Frans samen op z’n best
De vrolijkheid van Italië gecombineerd met een Franse “ neus” : heerlijk bij paddestoelen op z’n Frans of Italiaans met pasta of risotto
Hou t simpel