Ga direct naar de productinformatie
Hamersma
8.75
2022
Perswijn
15
2021
Platter's
2021
Wine Enthusiast
90
2020
Perswijn
15
2019
Cederberg Merlot-Shiraz 2023
Cederberg
Wijn
Rood
Heldere, volrode en geurige rode wijn met fris en jam-achtig rood fruit in het aroma. De smaak is vol, rond en soepel en eindigt aromatisch, met lichte, zachte tannine.
- Zacht en vol, met rijp pruimenfruit en kruidigheid
- Prachtig gedoseerd eiken van gebruikte houten vaten
- Nu op dronk; heerlijk bij stoofschotels, wild of de bbq
750 ml
fles
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
Bezorging in de regio met eigen chauffeurs
Landelijke bezorging met PostNL en Track & Trace
Meer van deze producent
Cederberg Elim Ghost Corner Pinot Noir 2025
Zuid-Afrika
Cederberg Elim Ghost Corner Pinot Noir 2025
€2950
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Cederberg Cabernet Sauvignon 2022
Zuid-Afrika
Cederberg Cabernet Sauvignon 2022
€2885
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2022
€2895
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Cederberg Bukettraube 2025
Zuid-Afrika
Cederberg Bukettraube 2025
€1675
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Cederberg Sauvignon Blanc 2025
Zuid-Afrika
Cederberg Sauvignon Blanc 2025
€1795
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Proefnotitie
Luxe Zuid-Afrikaan van meesterwijnmaker David Nieuwoudt
Heldere, volrode en geurige rode wijn met fris en jam-achtig rood fruit in het aroma. De smaak is vol, rond en soepel en eindigt aromatisch, met lichte, zachte tannine.
Kom langs voor persoonlijk advies in onze winkels, geniet van een glas in het wijncafé of boek een uitgebreide proeverij.
Cederberg Merlot-Shiraz 2023
David Nieuwoudt vertegenwoordigt als eigenaar en wijnmaker de vijfde generatie op het fraaie en veelvuldig bekroonde Zuid-Afrikaanse wijngoed Cederberg. Zijn estate ligt in het gelijknamige Cederberggebied in het noordelijke deel van de Westkaap, op ruim 1.000 meter hoogte.
Op deze relatief koele en zeer afgelegen locatie bevindt zich een virusvrije wijngaard met relatief laat rijpende druiven. Daar oogst David de merlot en shiraz voor deze verfijnde rode wijn. Na de vergisting en assemblage rijpt hij de Merlot-Shiraz ongeveer veertien maanden in derde- en vierdejaars eikenhouten fusten, waardoor de rijpe fruitaroma’s bewaard blijven.
Dit is dé wijn bij een zomerse bbq, klassieke wildgerechten en winterse, kruidige stoofschotels. Hij is heel toegankelijk van smaak, met zachte tannines, pruimen en donker fruit van de merlot en lekkere shiraz-pittigheid. Nu op dronk en goed te bewaren tot zes jaar na de oogst. Tip: drinkt u de wijn op een warme dag? Serveer hem dan ietsje gekoeld, op zo’n 16 à 18 graden.
Omschrijving van de wijn
Heldere, volrode en geurige rode wijn met fris en jam-achtig rood fruit in het aroma. De smaak is vol, rond en soepel en eindigt aromatisch, met lichte, zachte tannine.
Drinken bij
Dé wijn bij barbecuegerechten en gegrild vlees.
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Cederberg Merlot-Shiraz 2023
Gerelateerde producten
Deze zijn zeker het proberen waard!
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.
