Ga direct naar de productinformatie
90
Gilbert & Gaillard
2025
Tim Atkin
92
2024
IWC
93
2023
Parker
88
2023
Tim Atkin
92
2023
★
★
★
★
★
2 reviews
Cederberg Elim Ghost Corner Sauvignon Blanc 2024
Elim
Wijn
Wit
- Frisse en fruitige witte wijn
- Intens zuiver en expressief
- Combineert perfect met zoet- en zoutwatervis
- Ook heerlijk bij frisse salades met vlees
750 ml
fles
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
Bezorging in de regio met eigen chauffeurs
Landelijke bezorging met PostNL en Track & Trace
Meer van deze producent
Cederberg Cabernet Sauvignon 2022
Zuid-Afrika
Cederberg Cabernet Sauvignon 2022
€2885
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Cederberg Elim Ghost Corner Pinot Noir 2025
Zuid-Afrika
Cederberg Elim Ghost Corner Pinot Noir 2025
€2950
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Cederberg Sauvignon Blanc 2025
Zuid-Afrika
Cederberg Sauvignon Blanc 2025
€1795
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Cederberg Merlot-Shiraz 2023
Zuid-Afrika
Cederberg Merlot-Shiraz 2023
€1660
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2022
€2895
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Proefnotitie
Krachtig aroma van rijp citrusfruit en tropische tonen. De smaak is krachtig, maar in balans met een fijne frisse en lange afdronk.
Kom langs voor persoonlijk advies in onze winkels, geniet van een glas in het wijncafé of boek een uitgebreide proeverij.
Cederberg Elim Ghost Corner Sauvignon Blanc 2024
David Nieuwoudt is momenteel de 5e generatie eigenaar van het fraaie wijngoed Cederberg in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. Naast Cederberg is David ook actief in het zuidelijke en koel aan de oceaan gelegen Elim. Dit gebied geldt als sterk opkomend als het gaat om zogenaamde koel-klimaat wijnen. Geen wonder dat de sauvignon druif hier sterk is vertegenwoordigd.
De prachtige, expressieve 'Ghost Corner' wordt modern gemaakt in de traditie van andere Nieuwe Wereld wijnen. Na de oogst volgt een 8 uur durende inweking met schilcontact. Direct daarna wordt alleen het beste en vrij lopende sap onder lage temperatuur vergist. Er wordt dus niet geperst! Het resultaat is een intens zuivere en expressieve witte wijn.
Omschrijving van de wijn
Krachtig aroma van rijp citrusfruit en tropische tonen. De smaak is krachtig, maar in balans met een fijne frisse en lange afdronk.
Drinken bij
Uitstekend bij zowel zoet- als zoutwatervis, maar ook bij rijke en frisse salades met vleeswaren.
Klantbeoordelingen
David Vinkers
Bam. Mysterieus, maar duidelijk fris en fruitig. Uit de koude krochten van Zuid Afrika komt deze hartverwarmende witte wijn. Citrus, perzik. Absolute aanrader.
JH Clement
Zoveel smaken, zoveel geuren en alles klopt aan deze wijn. Het fruit en de bloemen geven midden in de Hollandse herfst een zomers gevoel. Wijn van dit kaliber is zeldzaam.
Gerelateerde producten
Deze zijn zeker het proberen waard!
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.
