Bodegas Raúl Pérez Vino de España El Pecado 2023
Wijn
Rood
De wijn heeft aroma's van rijpe zwarte bes en braam, met hints van eucalyptus en bloedsinaasappel. In de smaak is het een aardse wijn, met een perfecte balans tussen de fruittannines en het eikenhout. Het is een evenwichtige wijn die elegante lichtheid combineert met een lange afdronk van rijp fruit. Elegant en smaakvol.
Meer van deze producent
Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencía 2023
Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia La Claudina 2024
Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Cova de la Raposa 2023
Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La del Vivo 2024
Bodegas Raúl Pérez Vino de España La Penitencia 2023
Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2023
Proefnotitie
De wijn heeft aroma's van rijpe zwarte bes en braam, met hints van eucalyptus en bloedsinaasappel. In de smaak is het een aardse wijn, met een perfecte balans tussen de fruittannines en het eikenhout. Het is een evenwichtige wijn die elegante lichtheid combineert met een lange afdronk van rijp fruit. Elegant en smaakvol.
Kom langs voor persoonlijk advies in onze winkels, geniet van een glas in het wijncafé of boek een uitgebreide proeverij.
Bodegas Raúl Pérez Vino de España El Pecado 2023
Deze wijn, geproduceerd door Raúl Pérez in de regio Ribeira Sacra, is een single-variëteit Mencía-wijn gemaakt van druiven afkomstig van ongeveer honderd jaar oude wijngaarden, aangeplant op een van de steile terrassen van de Sil-rivierkloof, met een bodem van leisteen en graniet. De druiven worden met de hand geoogst en het vinificatieproces volgt traditionele methoden: het persen van de druiven met de voeten en de fermentatie met inheemse gisten uit de wijngaard zelf. De wijn rijpt vervolgens een jaar in eikenhouten vaten.
Omschrijving van de wijn
De wijn heeft aroma's van rijpe zwarte bes en braam, met hints van eucalyptus en bloedsinaasappel. In de smaak is het een aardse wijn, met een perfecte balans tussen de fruittannines en het eikenhout. Het is een evenwichtige wijn die elegante lichtheid combineert met een lange afdronk van rijp fruit. Elegant en smaakvol.
Drinken bij
Deze elegante Mencía combineert uitstekend met geroosterd lamsvlees, eend of varkensgerechten, waarbij het rijpe zwarte fruit en de subtiele kruidigheid mooi aansluiten op de rijke smaken van het vlees. Daarnaast vormt de wijn een prachtige combinatie met paddenstoelen, gegrilde groenten en halfgerijpte kazen, dankzij zijn aardse karakter, verfijnde structuur en frisse, lange afdronk.
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2023
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 13.0%
- Land
- Spanje
- Herkomstgebied
- Ribeira Sacra
- Producent
- Bodegas Raúl Pérez
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Mencía
- Smaak
- Vol, verfijnd
- Geur
- aromatisch, kruidig
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Bodegas Raúl Pérez Vino de España El Pecado 2023Gerelateerde producten
Deze zijn zeker het proberen waard!
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.