Witte wijn

Van fris tot vol & rond

Op zoek naar een heerlijke witte wijn? Bij Marius Wijn & Saké vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment van witte wijnen uit alle windstreken, van frisse en minerale stijlen tot rijke, volle varianten met karakter. Of je nu een droge witte wijn zoekt voor bij het diner, een zomerse Sauvignon Blanc voor in de tuin of een elegante Chardonnay om thuis van te genieten. Je bestelt het eenvoudig online. Uiteraard bieden we ook een ruime keuze in biologische witte wijnen voor de bewuste wijnliefhebber.
Meteen naar lijst met resultaten
479 artikelen

Filter

Wat is het verschil tussen droge en zoete witte wijn?

Het verschil tussen droge en zoete witte wijn zit vooral in het restsuikergehalte: de hoeveelheid natuurlijke druivensuiker die overblijft na de gisting.

Droge witte wijn: Bevat bijna geen restsuiker omdat tijdens de gisting vrijwel alle suikers in alcohol worden omgezet. Dit zorgt voor een strakke, frisse en soms minerale smaak, zoals bij een klassieke Sauvignon Blanc, Chablis of droge Pinot Grigio.

Zoete witte wijn: Behoudt een deel van de druivensuiker, wat zorgt voor een zachtere, rondere smaak met aroma’s van honing, perzik of tropisch fruit. Bekende voorbeelden zijn Moscato, zoete Riesling of een late harvest dessertwijn.

Smaak en wijn-spijs combinaties

Let op: niet elke fruitige wijn is ook zoet. Een wijn kan fris en fruitig smaken en tóch kurkdroog zijn, zoals veel droge Rieslings of Verdejos.

Qua combinaties passen droge witte wijnen uitstekend bij vis, zeevruchten, salades en zachte kazen. Zoete witte wijnen zijn juist heerlijk bij pittige gerechten (zoals Aziatisch), desserts of als aperitief.

Twijfel je over zoet versus droog, of wil je weten welke witte wijn het beste bij jouw gerecht past? Neem gerust contact met ons op, we adviseren je graag! Vanaf € 75,- bezorgen we je bestelling snel en gratis bij je thuis.