Ga direct naar de productinformatie
Tatsuizumi Shuzo Aged Yamahai Junmai Ginjo Tatsu Label No. 3
  • Tatsuizumi Shuzo Aged Yamahai Junmai Ginjo Tatsu Label No. 3
Tatsuizumi Shuzo Aged Yamahai Junmai Ginjo Tatsu Label No. 3

Tatsuizumi Shuzo Aged Yamahai Junmai Ginjo Tatsu Label No. 3

Fukushima Prefecture

Junmai Ginjo saké

  • Rijpte maar liefst 4 jaar bij de brouwerij
  • Gemaakt van verfijnde Miyamanishiki rijstsoort
  • Bekroond met een Gouden Medaille van de IWC
720 ml fles

Uitstekend

4.8/5 uit 800+ beoordelingen

Marius Wijn - 5 stars rating

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

Landelijke bezorging met PostNL en Track & Trace

Meer van deze producent

Bekijk alle

Proefnotitie

Gerijpte yamahai junmai ginjo: zeer uniek!

Aroma's van hartige paddenstoelen met subtiele hints van lichte alcohol. Een rijke en complexe sake met smaken van karamel, sojasaus, mineraalsteen, nootmuskaat, steranijs, gedroogde druiven, kaneel en bruine suiker. De afdronk is krachtig umami met een frisse, lichtzure toets en een lange, mild kruidige nasmaak.
Marius wijnwinkel medewerkers

Kom langs voor persoonlijk advies in onze winkels, geniet van een glas in het wijncafé of boek een uitgebreide proeverij.

Kopen Beschrijving Productinformatie Beoordelingen

Tatsuizumi Shuzo Aged Yamahai Junmai Ginjo Tatsu Label No. 3

Deze Yamahai Tokubetsu Junmai Ginjo wordt gemaakt van Miyamanishiki en rijpt maar liefst vier jaar bij de producent voordat hij wordt vrijgegeven. Het is een verfijnde maar krachtige sake met hartige paddenstoelenaroma's; de smaak biedt rijke tonen van karamel en sojasaus, met hints van nootmuskaat, steranijs, mineralen, gedroogde druiven en kaneel. De moutige, frisse zuurgraad en de lange, zachte, licht kruidige afdronk maken dit een veelzijdige sake, die zowel warm als koud uitstekend smaakt.

Omschrijving van de Sake

Aroma's van hartige paddenstoelen met subtiele hints van lichte alcohol. Een rijke en complexe sake met smaken van karamel, sojasaus, mineraalsteen, nootmuskaat, steranijs, gedroogde druiven, kaneel en bruine suiker. De afdronk is krachtig umami met een frisse, lichtzure toets en een lange, mild kruidige nasmaak.

Drinken bij

Past goed bij hartige gerechten met veel umami. Champignongerechten zoals risotto of herfststoofschotels. Umamirijke kazen, zoals brie met truffel. Warm of licht verwarmd komt de volle smaak het best tot zijn recht; gekoeld geserveerd blijft de smaak toegankelijk en verfrissend.

Productinformatie

Dranksoort
Junmai Ginjo saké
Alcoholpercentage
16.0%
Land
Japan
Herkomstgebied
Fukushima Prefecture
Producent
Tatsumi Sake Brewery Co., Ltd.
Flesinhoud
720 ml
Verpakkingsinhoud
12

Deel jouw ervaring

Heb je deze saké al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Tatsuizumi Shuzo Aged Yamahai Junmai Ginjo Tatsu Label No. 3 Tatsuizumi Shuzo Aged Yamahai Junmai Ginjo Tatsu Label No. 3

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Gerelateerde producten

Deze zijn zeker het proberen waard!

MARIUS NIEUWSBRIEF

Mis geen
druppel

Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.

Blijf op de hoogte van de beste wijnaanbiedingen en de leukste proeverijen!