Ga direct naar de productinformatie
Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2024
Pfalz
Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2024
Waar veel Duitse Spätburgunders tegenwoordig worden gemaakt naar het voorbeeld van Pinot Noir uit de Bourgogne, is dit verleidelijke exemplaar van icoon Von Buhl een échte, klassieke Spätburgunder uit de Pfalz. Geen ranke lichtvoetigheid, maar een gulle, rijpe en gastronomische stijl met een aantrekkelijke eikentoets.
De druiven betrekt Von Buhl zowel van bevriende wijnmakers als van hun eigen wijngaarden. Eenmaal optimaal rijp worden ze in september geplukt. In de kelder vergist wijnmaker Simone Frigerio de druiven in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt hij de wijn voor 70% in gebruikte kleine en grote vaten van Frans eiken en voor 30% in roestvrijstalen tanks.
En dat levert een zeer fraaie, authentieke Pfalz-Spätburgunder op. Hij geurt verleidelijk naar kersen, frambozen, specerijen en eiken. De smaak is intens fruitig, sappig, rijp en vol, maar zonder zwaar te worden. Drink deze mooie rode in de zomer licht gekoeld bij vlees van de barbecue en in het najaar ook gerust bij wild en stoofgerechten. Een wijn om het hele jaar door van te genieten!
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Klantbeoordelingen
Jesper Moonen
Prachtige schone, zuivere smaken in deze Spätburgunder uit de Pfalz in Duitsland. Een diepe, bijna weelderige, aanstekelijke geur met frambozen, ingemaakte kersen en een hintje rode kool. Mooie zuivere smaak, waar het fruit spreekt: frambozen, zwarte bessen, zwarte kersen. Een hintje grapefruit. Ondertonen van bietjes. Mooi mineralig met wat ijzer. Veel wijn voor de prijs.
Gerelateerde producten
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.
