Ga direct naar de productinformatie
Reichsrat von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling 2023
Pfalz
Reichsrat von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling 2023
De Jesuitengarten neemt sinds de Beierse wijngaardclassificatie van 1828 een eervolle tweede plaats in. De wijngaard rust op een complexe mix van zandleem, zandsteenpuin, mergelklei en basalt. Ten opzichte van de beroemde Kirchenstück onderscheidt de Jesuitengarten zich door een iets hoger basaltgehalte. Dankzij de open ligging waait er op warme zomeravonden een verkoelende lucht door de wijngaard, wat zorgt voor een levendigere zuurgraad en extra frisheid in de wijn.
De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, waarbij uitsluitend het beste fruit wordt geselecteerd. Met een opbrengst van slechts circa 20 hl/ha is de productie bewust beperkt om maximale kwaliteit te waarborgen. De vergisting en rijping verlopen zacht en natuurlijk: 80% van de wijn rust in tonneaux en grote vaten, terwijl 20% op roestvrij staal wordt opgevoed. Er wordt geen klaring of technische behandeling toegepast, zodat de wijn zijn pure karakter volledig behoudt.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Reichsrat von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling 2023
Gerelateerde producten
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.
