Ga direct naar de productinformatie
James Suckling
91
2024
Perswijn
2023
Vinous
88
2022
Parker
89
2022
Perswijn
4.5
2022
Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Vinification Bourguignonne 2024
Beaujolais
Wijn
Wit
- Zuivere, verfijnde en complexe Chardonnay
- Met fraaie houtrijping
- Mooi bij delicate vis- of gevogeltegerechten
750 ml
fles
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
Bezorging in de regio met eigen chauffeurs
Landelijke bezorging met PostNL en Track & Trace
Meer van deze producent
Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay 2024
€1295
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Jean-Paul Brun Terres Dorées Côte de Brouilly 2024
€1965
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2024
€2245
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais L'Ancien 2024
€1685
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Jean-Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour 2024
€2360
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Jean-Paul Brun Terres Dorées Morgon 2024
Frankrijk
Jean-Paul Brun Terres Dorées Morgon 2024
€2040
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Proefnotitie
Bourgondische Beaujolais Blanc van purist Brun
Droge witte wijn met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, iets toast en licht eikenhout. De smaak is rond, vol en evenwichtig en eindigt fris aromatisch.
Kom langs voor persoonlijk advies in onze winkels, geniet van een glas in het wijncafé of boek een uitgebreide proeverij.
Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Vinification Bourguignonne 2024
Witte Beaujolais, bestaat dat? Ja, en hoe! Jean-Paul Brun maakt een verbluffend mooie wijn die veel dure witte Bourgognes in verlegenheid brengt.
De handgeplukte chardonnaydruiven komen van Bruns beste percelen. Ze ondergaan de ‘vinification bourguignonne’: vergisting in eikenhouten fusten van minimaal één jaar oud én bâtonnage (het rijpen op en rondroeren van de gistresten). Het resultaat is een complexe, volle droge witte Beaujolais, met een discreet aroma van eiken en veel finesse.
Opvallend is de doordrinkbaarheid voor een wijn met zoveel smaak. Dat komt onder meer omdat Jean-Paul Brun geen chaptalisatie toepast - een proces waarbij suiker aan het nog niet vergistende druivensap wordt toegevoegd om zo een hoger alcoholpercentage te bereiken.
Deze markante wijnmaker gelooft bovendien vrijwel vanzelfsprekend in de positieve eigenschappen van natuurlijke gisten en beperkt filtering en klaring tot een minimum. Een wijn met weinig opsmuk dus, maar met des te meer karakter.
Omschrijving van de wijn
Droge witte wijn met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, iets toast en licht eikenhout. De smaak is rond, vol en evenwichtig en eindigt fris aromatisch.
Drinken bij
Prima bij vele visgerechten, maar ook een heerlijk aperitief.
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2024
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 13.0%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Beaujolais
- Producent
- Jean-Paul Brun
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Chardonnay
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Vinification Bourguignonne 2024
Gerelateerde producten
Deze zijn zeker het proberen waard!
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.
