Ga direct naar de productinformatie
Huber Traisental Terrassen Grüner Veltliner 2025
Traisental
Huber Traisental Terrassen Grüner Veltliner 2025
Waar veel Grüner Veltliners behoorlijk op elkaar lijken, durft Markus Huber voor een duidelijke eigen signatuur te kiezen. Zijn wijnen zijn karaktervol, intens en gelaagd. Hij wordt dan ook beschouwd als een van de topwijnmakers van Oostenrijk.
De Terrassen Grüner Veltliner maakt hij van biologisch geteelde druiven geplukt in verschillende van zijn eigen wijngaarden in Traisental. De stokken hebben een leeftijd tot maar liefst tachtig jaar en staan aangeplant op kalkrijke bodems.
Markus selecteert streng: alleen de optimaal rijpe druiven zijn goed genoeg voor deze wijn. Na de kneuzing en persing vergist het sap in roestvrijstalen tanks. Tot slot volgt een rijping op de gisten van drie maanden, voor iets meer vulling en smaakintensiteit.
Het resultaat is een spatzuivere, geurige en gelaagde Grüner. Hij heeft de voor de druif zo kenmerkende tonen van steenfruit en witte peper, maar ook het onmiskenbare Huber-karakter. Drink deze mooie witte als luxe aperitief, of schenk ‘m aan tafel. Hij is bijvoorbeeld verrukkelijk bij zalm, forel, of spicy Aziatische gerechten.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Huber Traisental Terrassen Grüner Veltliner 2025
Gerelateerde producten
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.
